猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

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12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

(火) カレーに大根

2017年02月07日 22時57分55秒 | 雑記

給食もカレー

夕食もカレー

でした😋

 

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ジャガイモ多めが好きですが

今回は2個

そして

大根(ジャガイモ2個分位使用)

肉は鶏手羽元

塩胡椒してオーブンで焼き

玉葱、人参、大根といっしょに炒め

水を加えコトコト

煮えたら

 

ジャガイモを入れ10分煮込み

 

火を止めルーを溶かし入れ

煮込んで出来上がり

 

すご~く

すご~く

美味しかったです

成城石井のおうちでカレールー(辛口)

動物由来原料は使用してないので

スッキリした感じのなかにも

旨みありです

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自分で香辛料を揃えて作る気が無い私の

ヽ(^0^)ノ 💓つぇ~い味方です💓 ヽ(^0^)ノ