おなかすいたので
もやしとニンニク、
それに梅干を使ったおつまみを作ってみました
もやしは一袋、
電子釜にざぱーっとあけて 沸かした熱湯をさっーとかけ
※気持ち サクサクした歯ごたえが残るくらいでざるにあげるといい
で その間に上からかけるソース作り♪
ニンニクは半かけくらい刻んだかな^^:
※分量とかはお好みで調節してね♪
梅干をひとつ、
種をとってマヨネーズと和える。
※その日の気分で明太子とか混ぜても美味しいかもね♪
そしたら
茹ったもやしに塩こしょうしたらお皿に盛って
そのソースを上からかけたら出来上がり
すっごい簡単で安上がり^^
※もやし、安いしね♪
しかもスタミナもついちゃう(笑)
※臭くなるの嫌な人はニンニクの量加減すれば大丈夫だし^^?
お酒のおつまみにも最適だよ~^^b
ぜひぜひ作ってみて♪
題して【元気もりもり♪うめ~もやし^^:】