キャベツ

米国国立がんセンターの研究によると
ガンの予防の食物の１位はニンニク、２位はキャベツだったそうだ。

キャベツといえば、抗酸化力は、ブロッコリーかキャベツかというほど凄いらしい。
私の好きなものばかりだ。