前回
新店『釜玉うどん 麺とつゆ』さん @ 茨城県水戸市大塚町 - おやじボクサー（56歳迄ボクシングだった） ココロは3.11で停まったままの眼前の『津波』
衝撃的に安くて早くて美味しかったうどん。
加えてお店のスタッフさん凄い大勢で、
お客様もそうだけど、
回転率もめっちゃ早かったんだ❣
立ち食い蕎麦みたいな速さ。
未だ行けていない人？
お薦めです‼️
日中だけ営業なので、
其処が？
クリア出来たら、、、、、、、、だよね。
意外💦💦💦💦
意外💦💦💦💦💦💦
2週間振りだったみたい。
もっと来てたように感じてた。
さて。
14時過ぎのお昼。
其れでも店内7割の入り具合でした。
店内帰るお客様0
入って来たばかりなのか、
午後休憩に向けて長い食休みなのかな❓
広くて全てテーブル席オンリーの店内レイアウト。
お独り様用のカウンター席でもあれば、
気兼ねしないんだけどね。
辛うじて空き席見付けて席を先にキープ🙆
荷物置いておいて。
其れからオーダーに行きます。
オーダー済ませて会計も済んで、、、、、、、
今日は「大盛りうどん」450円
冷たい一杯です。
其れで十分。
受付されてた女性の方、
すっごいテキパキ。
オーナーさんなのか？
その奥様なのか？
其れとも、
お店の店長さんなのか？
分からないけどー、
2週間振りに行ってみて前回の時？
記憶に無くって(^^;;
ボーイッシュなハスキーなお声が、
店内に響き渡ってた。
可愛らしい感じのお声の女性でした。
オーダー済ませて番号を呼ばれると思っていたら、、、、、
離れて隅っこ暮らしな、
僕のテーブル迄。
、、、、、、、、、、
わざわざ、
直接持って来て下さいました💦💦💦💦💦💦💦
450円オーダーの僕の隅っこテーブル迄。
良く顔を覚えていらっしゃった💦💦💦💦💦💦💦
オーダー時での対話なんて、
ほんの数十秒だったのに💦💦💦
びっくり‼️
で。
薬味はセルフです。
薬味置きのテーブルスペース迄、
自分で丼持って入れに行きます‼️
入れて来たよ(^｡^)
盛り盛り～
大盛りうどんなので薬味も多め。
欲張ってしまった。
盛り盛り～
天辺に下ろし生姜🫚も盛ってみた。
生姜の香りも、
漂って来るんだ。
此れでも？
混ぜ混ぜで食べれば、
薬味の辛さも皆無(^^;;
各テーブルには冷たい汁や胡椒、
摺り下ろし生姜の瓶、
有るので、
こんな感じ↑
仕上がりがこんな一杯の出来上がり✊
柚子酢？？？
そんな物までもあるんだ？
途中、
途中で、
味わいを変化させて食べて行くのが❓
正解だったりして。
柚子酢。
何か分からないけれど、、、、、、、、、、、、
ちょびっとずつ垂らしておいた(笑)
奥が深いです💦💦💦💦💦💦💦
冷たいうどんでも、
意外とふわふわ柔らかい。
御年配の方にも安心だね❣
黒胡椒？
試しにぱらぱらっっっっっ
あ～
強い風味が漂ってきたよ❢
一気にずるずるっ
硬さがほぼ無いうどんだったので、
食べ進むには楽だったよ。
あっと言う間に終わっちゃった💦
大盛りにしたはずなのに、
自分でもびっくり、
美味しかった‼️
冷たいうどん大盛り
350円➕100円
合計450円内税
勢いで余裕で食べれたけれど、
30分後。
果てし無く？
胃が痛ーーーーーーーーーーーーい（爆笑）
700gくらいのボリューム有ったんじゃないかな。
でも、
麺類だから食べ易い‼️
