明日(6/28
休みなので気分的に軽やかに頑張れそうです!
とにかく頑張る‼
まずは。
昨日（6/26・火曜日）の昼・夜の部、
平日ながら沢山のお客様に御来店頂きまして、
御礼を申し上げます‼
ありがとうございました(^^)/
特に「夜の部」（午後5：30～閉店まで
平日の夜とは思えないくらい御来店頂きました！
26日は夜の部から、
接客担当させて頂きました。
こんな「おやじ（51歳）」ですみませんっ
そして、
重ねて御礼を申し上げたいです。
51歳の新人「研修生」の立場として、
研修期間（半年間）は「活龍 鶏そば専門店 とりだけ」で研修と聞いてます。
不慣れな対応力、
ソツの無い応対力、
機転を利かせた御案内、
手際の良い御提供、
華の無い年齢（泣
等々、
まだまだ行き届かない点も多いと思います。
多過ぎますが。
個人ブログ上で、
公私混同ですみません。
御来店下さるお客様に、
稀に（本当に稀ですが）
『ブログ見てますよ』や、
『ブログを見て御来店下さった（お帰り時のお見送りで初めてお聞きしたり）』との旨、
お聞きすることが（本当に稀ですが）ございまして。
（僕は御来店のお客様のお出迎え・出来上がった「料理」をお席まで提供することも流動的に担当です）
ある意味驚いております。
いえいえいえ、
めっちゃ驚いてます。
多分、
多分ですが・・・・？
そんなお言葉も掛けて下さる方も、
極々僅かじゃないでしょうか？
僕が接客や近くにお寄りしていても、
やっぱ声を掛けにくい状況もあると思いますし、
恥ずかしいと声すら掛けにくい等々、
僕も逆の立場なら？
自分から話し掛けるなんて心臓バグバグです。
僕は時と場所に依って、
全然「ダメ男」になります（笑）
不通では考えられないくらいの、
ボクシングでの経験（観客を前にした試合、TV番組の収録）がありながら、
根が小心者でして。
仕事でもずっと営業をしてきたんですが、
余計にプライベートとあると落差が大きく、
絶対自分から話し掛けられません（涙
ほんの1～2年前までは、
流行ったランチパスポートやランチパラダイス等々、
これまた非常に稀ですが、
奇跡に近いくらいの確率ですが、
同一店でのランチタイムで複数の方から、
『ブログ見てますよ～』などとお声を掛けて頂いた頃も、
あったのです。
（こんな「おやじ」にお若い女性やカップルさん、同じサラリーマンさん等々、お声を掛けて頂くことが多かったです）
そして土日のランチ時では、
大抵のランチは奥様や子供ちゃんも一緒でして、
帰宅後に奥様から笑われたものです‼（対応が下手過ぎて
昔は・・・・・、
食べログも頑張っていた時期があったので、
そこから当ブログを見付けて下さった方も？
多かったのも事実で。
今では食べログまで割く時間が得られず、
食べログさんまで更新する余力も無くて・・・、
このブログですから中身の乏しい情報ですみません!
それ以前にボクシング自体、
今は（サービス業に転職後）月間でも数回で限界ですが。
こっちのほうが、
僕自身としてヤバイと痛感してます。
ボクサー体系には程遠いですし。
話戻りまして。
慌ただしい時間帯などでは、
接客も・お出迎えも・お見送りも、
自分自身でも納得出来なことも多々ありまして・・・・・・、
（お店のシフトでは平日、2人体制の時間帯も有ります）
そこが自分自身も心苦しいと痛感しております。
僕自身がもっと接客の対応力、
経験を積んで、
臨機応変に上げて行かないと。。。。
せっかく御来店下さって、
期待値に良き届かなかったら・・・・・、
「また来たい」なんて思えないですしね。
僕自身が食べ歩きを趣味に、
県内外を（仕事の「営業職」として）歩いていた頃、
＃郵便局勤務時のみ（昼食）外食「禁止」（弁当持参のみ可）でしたが。
茨城県・福島県・千葉県、
この3県（茨城県は地元ですが）は毎週行ってました‼
特に県外へ向かう時は、
お気に入りのお店で（ハズレの無いランチ）食べたものです‼
当然帰りは人気店のスイーツ（和洋菓子）購入、
必須でしたし（笑）
何度も言うように、
ボクシングとラーメン（麺類）は摂取カロリーの問題で、
ほぼ厳禁でした‼
御法度でした。
なので。
余程の時に、
試合を終えた後（御褒美）や家族サービスに？（特に奥様にはラーメン類が恋しかったようで
食べれれば？
良いほうです。
年間だったら、、、、、、、、、
数杯食べれれば？MAXでした。
（事実、2～3杯/年間も食べれればBest）
僕の師匠・中島会長（元・日本チャンピオン）も、
ラーメンが御好きで以前はジム閉店後（午後11時～）「幸楽苑」さんに、
お邪魔したものです。
洒落ですが、
「幸楽苑」さんと「後楽園（ホール）」を掛けてましたので（爆
＃「後楽園ホール」は東日本ではボクシングの聖地です‼
話それますが、
東京の後楽園ホール。
僕は3回しかリングに上がっていません（基本「新宿フェイス」がホームでした
勿論ボクシング以外でも使用されているリングですが（特にプロレスや格闘技専門のリングなので
リングのマットに沁み込んでいる血痕。
その歴史「そのもの」が、
ボクシングの聖地たる所以です‼
生々しいです。
リングのマットには血が沁み込んでいます！
重なる血痕は赤じゃないんです。
ほぼ「黒」に変わった歴史の染みです。
そこには、
長い年月の「闘い」の歴史が聴こえます‼
今思い起こせば？
夢のようなボクシング選手生活4年間でした。
（地獄の減量の苦しい思い出が7割以上も占めてますが）
本日も、
皆様の御来店お待ちしております‼
（僕がどうこう言える立場ではありませんが）(;´∀｀)
限定のラーメン「極」は、
奈良県の地鶏『大和肉鶏』です。
僕も食べてみましたが、
非常に甘味が淡く鶏の旨みが出ています‼
（僕個人の味覚・表現ですが）
限定数量で御提供させて頂いております‼
もち大盛サービス可です。
（オーダー時に確認させて頂いております）
今日（27日）一日頑張って、
明日は明日（28日）でHN/ワタリさんとランチです‼
『丸よし』さんへワタリさんとランチ（ブログ読者様からお誘い頂き‼） ＠ 茨城件水戸市見川 ♯仮
御指定先は「丸よし」さんと聞いてます。
楽しみでーーーーーーーーす‼
by おやじボクサー