売っているものは? これのみ。
地元。
水戸市の小倉屋さんが、
世界へ誇る大福。
大福のみで『日本100銘店』‼️
大人気店です。
創業以来変わらないスタンス、
売り切れ次第閉店。
大福。
此れしか売ってない・売らない・作らない・揺るぎのない信念。
朝早めに予約だけ済ませておいたんだ。
可能な時間に?
買いに行く🚗
其れが1番確実💯
午後から、
お邪魔しに行きました。
この店舗が造られる前から(初期当時の小さなお店だった20年以上前
当時の上司が大好きで、
頻繁にお茶請け。
買いに行くのが(お使い役)僕の使命だったし。
例えば?
帰社する前に買ってから、
戻る夕方。
買って帰ると?
上司の機嫌がすこぶる良かったんだ。
其処もツボだって、
思わされていたので。
御機嫌伺いをしたい時、
良く買って帰っていたんだ。
午後からの社内会議前にごまスリしていたり💦💦
また?
お住まい自体も、
『小倉屋』さんと同じ町内の水戸市笠原町(思い切り離れているけど
もう昔の時代になっちゃったけどね(^^;;
だから?
ご機嫌伺いでご自宅へお邪魔する土曜日。
『小倉屋』さんの大福を菓子折りにして、
10数年間。
お邪魔しに行ってた。
色々な想い出も沢山重なっている『小倉屋』さん。
大好きだった生前の上司。
忘れた頃、
夢で話し掛けて来るんだ。
変わらない声。
懐かしい声。
創業依頼、
販売品目
この2種類オンリーd(^_^o)
これだけで?
日本の百銘店さんです‼︎
ショーケースに反射しているガラスには?
入り口の💦💦💦💦💦
随時、
次の外待ち客の姿。
店内は?
コンパクト故、
販売品目もこれだけです。
密を避ける意味で1人ずつ入店です。
店舗スペースも、
畳換算で例えると?
計2畳分かな。
つまり1坪分相当。
余分な空間も皆無。
豆大福160円✖️3個
大福もち160円✖️3個
合計960円内税
事前に電話予約済みです。
売り切れ閉店だけは避けたかった、
毎々のお約束。
其れも長い年数、
片方しか買えなかったり、
売り切れ閉店で既に終わっていたり。
午後のお茶請けに買いに行った時間でね。
お昼頃。
ささっと買い物終了🛍️
常に、
新規のお客様。
常時、
外でも順番待機中(^_^;)
外でも?
密にならない間隔を空けて並んでます💦💦💦💦
写っちゃったけど、
女性。
後ろ姿だったので大丈夫かな💦
さっ
食べるためにも急いで帰ろうっと🚗〜っ
昔、
仕事中の合間に寄って買っておいて、
車内に積んでおいたら?
その買った物を翌日まで積みっ放しだった事も多し💦💦💦💦
また運転中に忘れてたり。
有る有る💦💦💦💦💦💦
久し振りに国宝級のスイーツ。
160円×2種類×各3個
合計960円
其れが?
単価?
160円なんだもの💦💦💦💦💦💦💦
和菓子好きな人なら?
きっと毎週買いに来ちゃうんだろうね。
包装紙の背面にもプリントされてるよ。
重量が有る大福だから、
外の包装紙も?
かなりの厚紙です。
破れない強度の紙を使っているよ。
敢えて年季の有りそうな印刷書体も、
ハンコじゃ無くて、
直接に印刷処理されてる。
良いね。
包装紙?
この1枚分だけでもコスト高いんですよ💦💦💦💦
だから僕は❓
こう言った販促品。
勿体無くて捨てられないんだ。
包装紙。
規格❓
紙厚110Kくらいのモノ使っていませんか💦💦💦💦
ひょ、
ひょっとしたら。
135Kかも💦💦💦💦💦
今の時代、
包装や包装紙自体?
有料化が当たり前でしょう。
レジ袋が有料化の日常だもん。
小倉屋さん、
重量の重い和菓子だから、
包に耐えられる❓
凄い厚紙の包装紙使っているんだろうな。
全てに於いて、
変わってない。
、、、、、、だもの?
愛されるはずだよね。
包み紙オープン❤️
各3個
豆大福、
大福もち
合計6個
勿論、
全て手作り。
ごつごつしているフォルム、
そんなスタイルも良いよ。
此処から、、、、、、
豆大福、
大福もち
一個ずつ。
計2個
食事代わりに食べちゃいたい(^^;;
はむっ
粒あん。
小豆の粒の🫘硬さ、
結構残ってて、、、、、、、、、、、
噛むと?
食感が楽しめる(^。^)
小豆の誉高い匂い、
感じる事が出来る時?
小倉屋さん大福って、
和菓子って凄いんだなって思わされる。
餅自体は❓
とろけるような柔らかさ、
相変わらず❓
『飲める餅』です😃
美味しいな〜〜〜。
もう一つは?
こし餡。
ぱくっ👄
上品な餡。
こっちは塩皆無で滑らかな甘さ。
すっごーーーーーく、
美味しかった。
久々過ぎたけれど、
歳のせいか❓
塩大福の美味さ? 旨さ?
何時もは?
こし餡が本命だったのに。
今日初めて?
粒あんの美味しさに感動だった。
その塩梅が最高に美味しかった!
自分でもびっくりな美味さ、
驚きを感じたよ(@_@)
味覚👅変わって来たのかな。
あつし
56歳。
明日も食べれると思っていると?
無性に嬉しいっ
興味ある人は?
行った事ない人は?
電話予約済ませてから行ってみて。
っと、
美味しい大福です‼️
和菓子。
売っているものこれだけ。
大福一本勝負で日本🇯🇵の100店。
僕に言わせて貰えば世界🌎の満点💯
そんな大福屋さん。