8月27日（土曜日） モーニングコーヒー
奥様と僕の珈琲。
淹れるのは僕の使命なのです!!!!
たっくさん購入していた、
①『コロンビアスプレモ』800gをフレンチ、②『炭焼きアイスコーヒー』300g+「100g増量券」使用 ＠ 珈琲問屋・水戸店さん
コロンビアスプレモを!!!
フレンチ仕上げの豆。
濃厚に淹れたいので、、、、、今朝は、
60gも使ってみたよ!!!
元々、
カップ自体も大き目だけど、
何とも贅沢なドリップなんだろう。
膨らみ方も「良いね」です!!!!
差し湯を足すと・・・・・・・・・・・・・・・、
もう波々に約400mlくらいになった。
超濃厚な一杯!!!!
ローストは深煎りだけどスプレモらしい？
ソフトな口当たり。
濃厚だけど非常に柔らかい珈琲です!!!!
う～～～ん、
美味しい（＾＾）
by おやじボクサー