先ずは速報でUPさせて下さい(^○^)
数年振りにお邪魔して来ました‼︎
買い立ち寄り。
其れ程、
遠くないのに忘れてしまっていると？
何年振りだったろう。
帰宅後。
先ずは？
個性的なシュー皮に包まれたシュークリーム。
と、
CUPは大きいけれど💦💦💦
エスプレッソ淹れたよ。
エスプレッソだけ2杯淹れ続けて、
飲んだ。
激エスプレッソ2杯分を、、、、、、
二口かなσ^_^;
気分が？
このCUPだったんだ。
久々過ぎて、
食べると想い出す。
ワイゼンさんのシュークリームって、
シュー皮が、
シュー皮自体が厚みと硬さが絶品です💕
中のクリームも、
とても滑らかです。
甘さがキツい攻撃的な甘さではなくて、
超〜甘いけれど「柔らかい」んだ。
シュークリーム一個なんて、
蒸発するかのように、、、、、
口の中で消えてった❤️
すっげっ
美味かった‼︎
熱々エスプレッソだけ。
お代わりも淹れて、
口の中へ苦味を強引に閉じ込めた。
甘さを落とし込めたって言った方が？
この日にはピッタリかも、
後のトイレ🚽🚽🚽🚽
どーなるのか分かってても、
だけど、
こんなに、
美味しい絶品なシュークリームには？
エスプレッソとの相性抜群です。
誰でも淹れられるエスプレッソでも、
手入れの面倒さと、
ガス自体が無い我が家は？
分かっててハンデで面倒です。
其れでも、
唯一の家cafe時だけは、、、、、、、
拘りたいなぁ。
おやじボクサー
数年振りの絶品シュークリーム、
この美味さは、、、、、
この旨さは、、、、、、
菓子工房『Weizen』さん。
犯罪級だよ。
昔は気付かなかった事が、
今は良く味わえるようにもなったかな。
選考で食べ始めたページだけ。
でした(^｡^)