おやじボクサー(57歳。 19年間ボクシング)   3.11宮城県ボランティア11年間実費参加・『津波』に遭った生き証人

元車椅子。右足首金属ボルト接続。『おやじファイト』優勝。東京での試合は?10戦7勝3引分(39〜44歳)TV放送2回有り

2011年5月5日、子供の日の朝食

2011年05月07日 05時38分53秒 | 自宅御飯&サラダ(朝・昼・夜) 敢えて野菜むしゃむしゃ日記も(´;ω;`)

朝は・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

やっぱりサラダからスタートします!!!

 

 

そう言えば、

前日の夕食もサラダだったんですけど・・・・・

こんな続きも有りです(・・;

 

 

 

 

 

最近、

自分で凝っているサラダのアレンジ。

 

 

・・・・・と言っても、

他愛もない話ですが(^^;

 

 

今朝のサラダは、

ご覧のとおり!!

 

たっっっぷりの桜海老。

とクルトン。

 

 

 

桜海老の食感と香りが、

とても良いアクセントとなって美味しいです!!!

桜海老をふんだんに乗せちゃって、

その上にクルトンを多めに!!!

 

もぉ~お菓子感覚です(笑

 

がりがり♪っと。

 

ドレッシングは、

イタリアンとシーザーの掛け合わせ。

掛け合わせすることで、

意外と深みのある味わいが作れます。

 

 

意外な組み合わせで、

オリジナルな好みが作れるかも?

 

 

皆さんもお試しあれ!!

 

 

 

 

 



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