珈琲豆の仕入れに行けなかったから、
スーパーで奥様が食材の買い物時にこれも買ってもらったんだ。
豆のものもあったんだけど、
好奇心でブレンドを飲んでみたかった。
既に「粉」なので風味も期待してなかったけれど、
大手の「粉」なのできっと優等生な珈琲なんだろうな~?
っと思って買ってみた。
期待値も含めてね‼‼‼
確かこれ1袋498円だったかな?
奥様と僕の2杯分。
60gで。
結構な粗挽きだった。
粗挽きなので蒸らし自体も、
粉が膨らむ前に「浸透」でした。
本ドリップ。
表面全体にドリップしていくと、
表面がやっと泡立つくらい。
差し湯でプラスして約400㏄。
奥様の。
僕の。
奥様。
ドリップ後の豆の状況。
時間が経っても表面は、
こんな泡立った感じ。
既に「粉」として販売されていたパッケージ商品として考えると、
意外に優等生だった。
既に「粉」になっていた時点で、
風味が格段に落ちていたはずだけど。。。
そこは大手の商品か?
この価格だったら、
十分且つ無難な珈琲でした。
コク強いとは思わなかったけど(普段がガッツーンな珈琲ばかりだからか
そこそこロースト感が出ていて良かったよ‼‼‼
by おやじボクサー