今日（11/20日曜日）も楽しかった『水戸ちゃん朝市』 ＠ おやじボクサー ＃仮更新
で購入したもの。
「極上生うに」
「刺身用 小柱」
「生しらす」
「しらす干し」
4種類を贅沢に使って・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ボクシング休んだ夜に、、、
こんな「丼」作ってみた‼‼‼
お腹空いちゃった人、
ごめんっ
こんな贅沢な丼。
いやいやいや。
こんなの・、
観光地で食べたら・・・・・2000円/杯くらい取られそう‼‼‼
とーーーぜんカロリーも高いよな～( ´艸｀)
美味し～～～～～く頂きました( ^)o(^ )
by おやじボクサー
牡蠣も3パック購入し、2パックは焼く予定でしたが全て生で食してしまいました。
美味しゅうございました
仲間ですね～♪
牡蠣も売ってましたね‼‼
僕は・・・・生牡蠣・・・怖くて食べれないんですよ(◎_◎;)
よく「当たった」人に話を聞くと・・・・恐ろしくて恐ろしくて。
やっぱ生牡蠣って断然美味しいんでしょうね‼‼‼
一度、贅沢に１PK全部使って、、、、ウニ丼のしてみたいな・・・(笑)憧れるぅ～
じゃなかったら「しらす」で山盛りも良いかな(;^_^A (食べることばかりに夢中
食べたいな～このうに・・
この値段だったらほしいな～～
主人が隣で食べたくて～～食べたくて～～吠えています！！！
で～～ミョウバン入ってないか聞いてほしいみたいなんです。
この頃のうにミョウバンが入っているから食べないそうです。
私は、生ものは嫌いなので、食べたことありませんが～
みとちゃん朝市だけは、行かないと行っていた主人・・
ミョウバン使っていなければ、朝市に行ってみたいそうですが～
おやじボクサーさん！教えてもらえますか！！！お願いします。
お店では絶対食べれない（笑
豪華すぎて。。。
家ご飯。
ネタで贅沢するのも有りかなー‼‼って。
特に海鮮系って特別感がありますよね～
ウニ。
もう食べ終えて容器も処分しちゃっているのですが、、、確か不使用だったんじゃないかな？ (;^_^A
すみません、うろ覚えで。
味自体が「ミョウバン」不使用の自然な味だったと思います。
僕もウニが大好きになったのが、まだここ数年です。
それまでは回転寿司でしか知らない一品で、それこそ苦くて大嫌いでした。
あるとき、
釣り船に乗せてもらって直接海から採ったウニを、、、、
船上で食べさせてもらったら・・？
なにこれ？ってくらい感動の味でした。
これが「生ウニ」ってやつかー‼‼‼
甘くてクリーミー!(^^)!
「水戸ちゃん朝市」色々なお買い得品も販売されてます。
買い物の雰囲気を楽しむだけでも良いと思いますよ～
外れ無しのビンゴ大会もありますし。
「朝市」なので終わった後からも、他の予定に進めるのがメリットです‼‼‼
ウニ丼を豪華に盛り付けて召し上がって下さい‼‼‼
普通にスーパーでは買いたくても、買えない一品ですが・・・・・・、自分へのご褒美も良いのではないでしょうか？
（＾＾；
次回「水戸ちゃん朝市」に行ける際は、
ウニが販売されているか、、事前にHPで確認されるのも良いかもですね(^_-)-☆
しっかし今思い出しても、、、とろけるようなウニ。美味しかったです‼‼‼