しばらく使って無かったなぁ、
と思い出して。
BIALETTI モカエキスプレス 6cup用
（直火式エスプレッソメーカー）
たまにはエスプレッソでも♪
1ショットじゃ物足りないと自覚していたので、
最初から3ショットくらいを!!
エスプレッソで・・・・・・、
グラスに波々～～!!!
勿論、
エスプレッソ終えた後の本体は ↑
カパッと空けて～
使った豆は3杯分の24g。
豆もエスプレッソ用じゃなくて（元々そんなこと考えて買ってないし
一般的にドリップで飲むための（強い）ローストでもあったんだけど、、、
めちゃくちゃ酸味の強い味わいに仕上がった（＾＾；
『ゴールデンマンデリン』なんだけど。
『珈琲問屋 水戸店』さん ＠ GWフェア 『ゴールデンマンデリン』と『問屋真空ステンレスボトル』
エスプレッソで飲んだら・・・・・・・・・・・、
とにかく酸味が全面的に出た!!!!
びっくりするくらい。
ご馳走様でした（＾＾；
by おやじボクサー
追伸
このエスプレッソで『ゴ－ルデンマンデリン』無くなったよ。
お疲れ様です。
やっぱり、フレンチかエスプレッソ用のローストが良いですね。
ゴールデンマンデリン、普通にドリップしても酸味がありますからね。
ドリップだと嫌みのないサッパリな酸味。
かなり酸味が出たと想像できます。(笑)
私は珈琲ゼリーと珈琲氷を作りました！
美味しかったので残りのマンデリンでもう一回珈琲ゼリー作ります！
お疲れ様です（＾＾）
おっしゃる通りです（＾＾；
好奇心で試しました（笑
ちょー酸味・・・と言うか、
酸っぱいくらいでした（・・；
が、
それはそれで飲んでしまいました!!!
さらさん、
詳しいですね～
やっぱり沢山飲んでますか♪ （＾＾）
珈琲ゼリー（・・；
へぇ～～～そんなの我が家では手作り？
無縁ですよ（汗
珈琲問屋さんで売ってるのを、
買おうかな～って思ってたくらいです（笑
手作り得意なんですか？
珈琲氷・・？
これからの季節にはもってこいですね!!!
羨ましいっっ
珈琲系のスイーツ食べたいです（ＴＴ）