日中思いの外天気が回復して、
雪も大分溶けたね‼
こんばんは。
今夜もボクシング無理っす~
根性無し。
さて。
思いの外雪が溶けたけれど・・・・・・・・・・・・・・、
明日の朝が今度は別な意味で怖いです‼
今日溶けた+溶けかかった雪が、
今度は「氷」になりそうです。
夜間は相当凍えるだろうから、
間違いなく凍るだろうね。
増して日陰だった場所は、
間違いなく明日アイスバーンだ。
怖い・怖い・気を付けなくては。。。。。。。
明日はどうなるだろう、
でも大好きな珈琲問屋さん(水戸店)には・・・・・・・・、
行きたい用事が残ってます‼
「4日間の限定豆」ガテマラSHBを電話注文済なんだ。
何しろ、
限定期間は100g/170円なんだもん。
新しい豆も飲みつつ、
定番の豆も多めに買っておけば?
贅沢な飲み方が出来るって手法がお気に入りです。
普段、
一杯分を淹れるのに25~30g使うけど、、
安く買えれば?
贅沢にg数増やして濃厚に淹れられるし‼
どんな感じで「味」が薄まって行くのか?
試行錯誤して飲んでます。
ローストによって左右するけど、
実際に濃く飲めるのは・・・・・・・・・・・・・・、
50gで最初の250㏄までかな。
非常に濃厚です‼
それ以降は段階的に薄まって行って、
次に120㏄。 濃さは「中くらい」
最後に100㏄。 濃さは「ライトなアメリカン」
ここまでが「飲める範囲」としてリミット。
それ以降は飛躍的に薄い珈琲色のお湯。
豆の種類。
ロースト加減。
様々な特徴あるのでこれはほんの一例です。
普段、
濃厚な珈琲ばかり飲んでいると・・・・・・・・・・・・・・、
ついつい?
濃い珈琲になれてしまって、
一般的にファミレスのドリンクバーや、
セブンcafeでは飲んだ気がしなくて。。。
あ、
何時の間にか脱線ネタでした。
by おやじボクサー