おやじボクサー(57歳。 19年間ボクシング)   3.11宮城県ボランティア11年間実費参加・『津波』に遭った生き証人

元車椅子。右足首金属ボルト接続。『おやじファイト』優勝。東京での試合は?10戦7勝3引分(39〜44歳)TV放送2回有り

夕食後のドリップ珈琲は・・・我流ブレンド(ガテマラSHB=4、ホンジュラス・サンアンドレスSHG=2) @ おやじボクサー

2017年02月04日 21時09分06秒 | 飲み物&お菓子&スイーツ。つまみ喰い大好き 日常のぱくぱく(^ε^)

『マダム・ディレイ』さんで『ケーキの日(毎週・金曜日20%OFF)』と日替わりスイーツのワケあり価格?を。 @ 「ランチパラダイス in 水戸」食べ歩き㉗

のスイーツは奥様のみ。

 

 

勝手にブレンドです。

意外と酸味がキツイ豆を20g。『ホンジュラス サンアンドレスSHG』100gを苦味オンリー「イタリアンロースト」プラス60秒‼ @ 『珈琲問屋』水戸店さん

  +

ストロングに苦味が強い豆を40g。4日間限定豆を『ガテマラSHB(100g/170円)』ローストは敢えて2段階に‼‼ @ 『珈琲問屋』水戸店さん

計60g。

 

 

こんな比率で自己流2:4のブレンド♪

どうかな?

 

 

 

 

 

 

 

60gで350㏄。

 

差し湯+100㏄。

計450㏄に。

 

 

深煎り豆が多いので芳醇な泡立ち‼‼‼

 

 

凄く出ているでしょう(#^.^#)

 

ドリップ完了‼‼‼

 

 

 

 

 

 

奥様は、、、

『マダム・ディレイ』さんで『ケーキの日(毎週・金曜日20%OFF)』と日替わりスイーツのワケあり価格?を。 @ 「ランチパラダイス in 水戸」食べ歩き㉗

スイーツも一緒(#^.^#)

食べて。食べて。

 

 

 

 

 

僕は珈琲のみで十分‼‼‼

晩御飯お腹いっぱい食べちゃったから(;^_^A

苦しくて。

 

我流でアレンジした珈琲。

なかなか2:4の比率で思い付きだったけど・・・・・・・・・・・・・・・・・、

 

 

これがめちゃバランス良い‼‼‼

美味いなぁ。。

 

 

美味しいじゃんかっ

 

 

by おやじボクサー

 

 

追伸

結局・・・今日は一日、

ボクシングにも行かずに奥様にベッタリ(僕が家に居たから嫌がられてたけど・・・

そして、

珈琲三昧だった(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 



2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (匿名)
2017-02-05 22:15:40
こんばんは!
遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます!
素敵な一年になりますように(^^)

そういえば先日、初の珈琲問屋さんに行ってきましたよ!
平日なのにお客さん一杯でした。
人気店なんですね!

マダムディレイさんも行くつもりだったんですが、すっかり忘れてしまいました(笑)
おやじさんのお気に入りのようで、自分も早く食べてみたいです(^^)
特にレアチーズが気になります!!!
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匿名さんへ(#^.^#) (おやじボクサー)
2017-02-05 23:29:26
こんばんは~‼‼
こんな奴に何て・・・・・・、
勿体無いお言葉(;^_^A

ありがとうございます‼‼
怪我と病気だけなければ十分な一年です。
何しろ50歳ですからね(;´・ω・)

珈琲問屋さん行かれましたか?
僕は今日も行って来ました‼‼

日によてって・時間帯によって、
急激に変わりますからね~混雑状況。
今日も最初は空いてましたが、、、、、、
あっと言う間にぎゅうぎゅうになっちゃいました(;^_^A

マダム・ディレイさん。
あ~近くなのに勿体無いですね。
でもまた行ける機会に?お立ち寄りしてみて下さい♪ 
日替わりスイーツも、各種ショートケーキも、美味しくて僕は大好きです‼‼ と、特にホイップがここ数年食べて来たスイーツの中で一番美味しいです(ケーキの一部ですが)
日替わりのシュークリームも定番の美味しさです。レアチーズもめっちゃ美味しいですよ♪・・って褒めっ放し(^-^;
曜日別に特典もありますし。

何食べてもほんとに美味しいです。

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