おやじボクサー(57歳。 19年間ボクシング)   3.11宮城県ボランティア11年間実費参加・『津波』に遭った生き証人

元車椅子。右足首金属ボルト接続。『おやじファイト』優勝。東京での試合は?10戦7勝3引分(39〜44歳)TV放送2回有り

和心スイーツ「みそまんじゅう」 @ つかさ製菓

2013年09月29日 17時46分44秒 | 飲み物&お菓子&スイーツ。つまみ喰い大好き 日常のぱくぱく(^ε^)

こちらも楽天市場で購入したスイーツです!!!

つかさ製菓さんの「みそまんじゅう」です。

 

 

 

個別包装です。

 

 

お皿も茶色なのでわかりなくいですね(^^;

 

 

黒糖の個性ある甘みと、

隠し味の「みそ」とのバランスが(地味だけど)絶妙!!!!!

味噌が前面に出ることはありません、

飽くまでも隠し味。

 

皮の「もっちり♪」感がとても良くて、

まんじゅうの皮と言うよりも、

そこが『蒸しパン』と同じ生地じゃないかな?

 

なので「もっちり」と言うか、

「むっちり」みたいな食感なのです。

 

 

うんこれは美味しい!!!!

優しい甘さの餡といい、

良く出来た「みそまんじゅう」だと思います(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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