食べストックの中から。
『キャラメルモカシュークリーム』
キャラメルですよ‼‼‼
キャラメル♪
『本日シフォンの日』500円/台 + シュークリーム2種類各3ケも♪ @ 夕方の『マダム・ディレイ』さん
で購入していたもの。
『キャラメルモカシュークリーム』ね。
これね。
シュー皮さっくり。
見事な食感‼‼‼
皮が厚め+結構「硬め」なので食感が良い。
めっちゃ・・・・・・美味しいなぁ。。
とてもとても100円だなんて信じられない‼‼‼‼
これ食べちゃうと・・・・・、
他店さんが劣る訳じゃないけれど・・・・・・・・・・、
どーしても(このシューが)秀逸過ぎるから他店さんが可愛そうなくらいに思える。
何て言うか、
この一個で採算はあまり考えてないようですね。
お店の(味)宣伝を兼ねて、
単価なんて二の次に感じる。
そこは赤字にはならない範囲で、
利益度返し、
「美味しさ」を提供してくれてる一品です‼‼‼
「マダム・ディレイ」さんのシュークリーム。
群を抜いて美味しいし安過ぎっ‼‼‼
100円でこの味+ボリュームだったら、
(圧倒的に)どんなお店さんより確実に美味しい。
一般的な他店(スイーツ店さん)さん、
背伸びしても(このシュークリームには)追い付かないです。
今原価高騰でシューが一つ160円くらいするからね~
僕の食べて来た経験値で、
断トツにCPが抜群です。
利益云々と言うよりも、
この一品がお店の「名刺」代わりなんだと感じる。
これで気に入ってもらえたら、
次回も「来てね」って言うサインかな。
つくづく凄いなぁ~~~っと驚かされるもの。
大満足な一個です。
by おやじボクサー
追伸
甘党の僕だからこそ、
こだわる「美味しさ」がマダム・ディレイさんにあります~
(*´з`)
美味しさが詰まってるもん。