子供ちゃんまだ寝てる!
奥様はお仕事で既に出社。
残るは・・・・・・・・・・・・僕です。
お店の開店前準備あっても、
出社時間はそれほど早くはありません。
その分、
帰りが遅いけれど。
前職の日本郵便は(何度も話してますが
「朝」は早かった!
苦痛なくらい。
でもって朝のルーティンが超・面倒(「郵便体操(独自のラジオ体操)」、「復唱する言葉・メッセージ」、「班ごとのミーティング」その他多数あり)でした。
夢に見るくらい(爆
それぞれの会社や環境。
個性がありますけどね。
飲食店なので、
開店前と閉店後の清掃は「きっちり」
日中の時間ごとのトイレや各テーブルの調味料補充、
お客様が入れ替わる時のテーブル清掃、
タイミングが許されれば?
入店時・退店時のお見送り(これに関して繁忙タイムだと出来難い時が多いですが)
まだまだ体で覚えきれていません。
御迷惑お掛けしてしまった時は、
ほんと申し訳なく思います。
ここに関しては、、
仕事としてでは無くて、、
一個人として‼!
今まで僕自身が食べ歩きで何千店舗(それ以上かな
歩いてきた経験と、
自宅が飲食店だった(約・高校生まで)経験も自然と沁み込んでいる部分です。
まだまだ気持ち良く、
お客様をお迎えできるスキルが僕自身にはありませんが。
すみませんっ
顔がこわばっていることに、
自分で気づいていません(;^_^A
申し訳ないです。
そんな奴ですが・・・・・・・、
どうぞ宜しくお願い致します‼
by おやじボクサー
追伸
「15日目」出勤はどんなことがありますかね?
(;^ω^)
コメント。
飲食に関わらず雑談でも何でも、
お寄せください‼
帰宅後にコメント公開させて頂きます‼