おやじボクサー(57歳。 19年間ボクシング)   3.11宮城県ボランティア11年間実費参加・『津波』に遭った生き証人

元車椅子。右足首金属ボルト接続。『おやじファイト』優勝。東京での試合は?10戦7勝3引分(39〜44歳)TV放送2回有り

4月29日、自宅食「常陸麺づくり本舗 なかはし」ラーメン

2010年04月29日 20時13分25秒 | 食べ歩き・市内・市外・県外    元?『食べログ』信者でした(;^_^A
楽天市場で購入。


購入した後に、

会社案内見ると・・・・・・・・・・



なぁ~~~んだ茨城県内の会社でしたか?

常陸麺づくり本舗 なかはし



基本的に、

製麺所なので実店舗は持ちませんが、

「麺」の実力はどうでしょうか?




僕が購入したものは、

送料無料、3食で1,000円(安っ

こちらの商品です。

つけ麺で食べるか、

ラーメンで食べるか、

麺の茹で上げ時間でどちらでも可です。















敢えて外食を我慢して(食べ過ぎが怖いので

自宅食にしてみました。





木曜日、

本日唯一の食事はラーメンに決定!!!








まずは、

ラーメンで食べることにしました。













奥さんに作ってもらったのですが・・・・・・・・

シンプルが一番!!(笑

僕の基本は「麺」と「スープ」だけでOK!!






ん・・・麺が伸びているぞ??

あれ??


















奥さんに、

麺の茹で揚げ時間を尋ねてみると・・・・・・・

添付されていた説明書によると、












ラーメンで食べる茹で揚げ時間の・・・・・・・・・

(本当なら1分30秒)

3倍の4分30秒も・・・・・・・・・・・・・・・

茹でてつくったことが判明(TT)



そりゃ~伸びるわな(怒










そ・それは、

つけ麺食べる場合の時間だっつーーの。

(説明書ちゃんと読めばわかるのに)








せっかくのラーメンが・・・・・・・・・・・・・・・

多分、

美味しいはずのラーメンが・・・・・・・・・・・・・・・・・・

伸びてコシ無し、

伸びてるからスープも更に吸い込み・・・・・・・・・・









唯一の食事が、

伸び伸びラーメンになってしまい、

険悪な昼食となったことは言うまでもありません。

(つくってもらって申し訳ないけど)











一番、

怖いのはですね・・・・・・・・・・・・・







それでも、

ちゃんと麺の「味見(堅さ具合)」しつつ、

時間も計って作ったくれたこと。










奥さんの味覚(感覚)が怖いのです。汗汗汗。

ここだけの話です、

料理が得意だったらなぁ・・・・・。















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