おやじボクサー(57歳。 19年間ボクシング)   3.11宮城県ボランティア11年間実費参加・『津波』に遭った生き証人

元車椅子。右足首金属ボルト接続。『おやじファイト』優勝。東京での試合は?10戦7勝3引分(39〜44歳)TV放送2回有り

【簡単】【美味しい】コーヒードリップ抽出【3〜4杯分】淹れるなら知っておきたいおすすめテクニック| Nif Coffee(ニフコーヒー)「コスパ抜群のスペシャルティコーヒー専門店」

2022年01月02日 11時32分57秒 | 飲み物&お菓子&スイーツ。つまみ喰い大好き 日常のぱくぱく(^ε^)

明るいテンポの音楽にも、

救われるよ。

 

ドリップコーヒーの勉強も、

永遠と続いてて。

ここまで出来る様になったと思ってても?

判断は?

飲む人が決める事だし。

 

自分は?

当たり前の味で刷り込まれているから、

逆に?

もう?

昨年は面倒で市販ペットボトルのcoffeeに、

コストも驚くほど安いしって、

結構な本数買い込んでたりしてた。

 

っと。

淹れる楽しみが無くなってから、

意地で?

自分で飲む分。

淹れてても、

折角購入した豆の消費も追い付けなくて。

 

 

 

【簡単】【美味しい】コーヒードリップ抽出【3〜4杯分】淹れるなら知っておきたいおすすめテクニック| Nif Coffee(ニフコーヒー)「コスパ抜群のスペシャルティコーヒー専門店」

 

 

今朝の一杯目は?

ドリップコーヒーだけれど。

 

お代わりは?

インスタント粉末で、、、、

しかも。

また?

甘いカフェ・オ・レ💦💦💦💦💦💦💦

 

 

 

こう言った動画の目的も大切で、

日々学ぶ事も新鮮な事。

届いたら実践するけど、

僕は?

 

映像自体が好き。

 

ドリップしてる最中の、

珈琲豆の膨らみや、

吸い込んで行く様が好き。

 

 

見惚れてて幾らでも魅入ってしまう。

映像に鼻が、、、、、、、、

くんくんしてるよ。

 

 

おやじボクサー

 

 

独り言でごねんね。

 

 

おやじボクサー

 

 

追伸

ドリップを7割くらいでお湯を注ぐのを止めて、

残り3割くらい。

お湯を直接足す。

 

 

ベーシックだよね‼︎

 

美味しい成分だけ落として、

まっさらなお湯だけ加えて。

 

一杯分の珈琲量、

に整える方が確実に美味しいって。

教え方、

守って来たよ💦💦💦💦💦💦

 

 

勿体ない気が、、、、、、、

10数年続いてても。

今をも?

即棄てる事に?

迷いを感じているセコイ奴です。

 

何十回も、

昔。

ドリップ(適量のみ120cc/杯)を終えた後のドリッパーへ?

cupを変えて続き?

淹れてみたんだ。

 

 

 

全然っっ

色も薄い黒だし、

風味も味も、

美味しく無いんだよ💦💦💦💦💦💦

 

 

一杯分の珈琲。

豆30g挽いて淹れて。

一杯ごと、

豆を捨てて行く。

 

だもん。

淹れ終えた豆の残り?

 

 

山の様に出来上がってた10数年間。

 

 

其れを?

勿体無くて、、

リヴィングの出窓にいつも飾っていた馬鹿です。

山になっていた出窓です。

 

 

出窓に?

ドリップしたコーヒーの粉、、、、、、、

いっつも。

 

 

山の様に積み重ねていて、

ふっと?

気付くと。

 

慣れ過ぎてしまって、

匂いも何も?

感じない日々。

 

 

でした。

 

 

今?

山にはしないけれど。

 

また。

 

ちょっぴり。

積んで出窓に飾ってる馬鹿です。

 

 

 

 

嫌われて当然。

 

 

 

 

 

 

 

 



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