寂しい御飯。
野菜不足を?
ちょっとでも?
解消したい食事。
『日清ラ王』の「担々麺(ピリ辛)」
で。
僕が作ったのが?
トマト100%を水と置き換えて作ったこちら。
で、
仕上げに?
チーズ一枚乗せ~
野菜(きゅうり・たまねぎ・人参)も、
ゴロゴロなぶつ切り200Gも。
麺を投入する前に煮込んでおいて。
足してました‼
健康的?でしょう。
仕上げで?
最後に麺を投入。
麺の堅さにアレンジしたいから、
茹で時間を、
麺の投入時間「時間差」作って。
2分割投入‼
まるで、
アホな拘りだ(;・∀・)
見た目?
ラーメンなんだか?
スープパスタ(トマト風味)なんだか?
ごろごろ加えた野菜。
ちょっとでも野菜不足を補うことが出来れば?
麺は堅めに。
猫舌だし、、、、、、、
食べてる途中で延びやすいから。
硬い食感だけど?
それが返って?
ラーメンっぽくないから美味しいぞ!
思ってた以上に?
自分にヒットだった。
途中?
アイスコーヒーで整えつつ。
トマトジュースに置き換えた。
依って?
水は使いません。
全部トマト100%です。
多分?
茹でている間に?
若干水分抜けるだろうから、
それは仕上げる前に水分だけちょい足した。
うっまっ
溶けて来たチーズが、
尚?
絡むと。。。。。
パスタ感を与えてくれるから。
良いね。
だけど。
段々?
苦しさが・・・・。
加えた野菜のボリュームがボリュームで、
いかに野菜不足だからと言っても?
まんま野菜200gって。。。
何しろ?
野菜だけでも200gが、
ブツ切りで良~~~く良く?
噛むようだし‼
ふぅ~
だけど。
残ったスープ?
美味しいから・・・・・・、
勢いで?
漏れなく。
飲んだよ。
お腹に余裕があれば?
御飯落としても良いかも。
僕は・・・、
この日だけは?
麺・スープ・野菜200gで、
特にスープが?
特別に腹に溜まった感じだったから。
加えたトマトジュースですら?
400㏄以上だったし。
効いたよ(#^^#)
勿論?
良い意味で。
こう言うの?
もし?
子供や、
奥様が居た頃だったら?
どんな事を言ってもらえてただろう。。。。。。
美味しいよ(元・奥様)
とか、
うまし(元・子供)
いつもと変わらずの言葉が?
聞けたのかな。
何にしてもこうだよ。
他愛もない事でも、
浮かぶんだ。
ぶっ壊して欲しい。
僕の、
記憶のぜんぶ。
by おやじボクサー
誰かが?
美味しい御飯作ってくれて、
箸が止まらないような御飯。
あったら?
そんな時間ってさ、
きっと温かいんだろうね。