とっっっても暑い夏のお昼、
そんな暑い日にぴっったりの・・・・・・・・・・・・・・・
屋台で食べる「昼ラーメン」
昼間から屋台ですよ屋台、
屋台ラーメン!!!
勿論、
空調も無し。
扇風機はあるけど（＾＾）
暑い日に限って・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
このチョイスって面白いと思わない？？
汗かきかき、
汗ふきふき。
麺をすすって汗かいて、
スープのんで汗かいて。
丼を持つ腕から、
汗が滴り落ちる!!!
もぉ～だら～～～～っと汗が滴る!!!!!!!!
そんなお昼を味わいたくて（味わせたくて？）
家族も連れて（笑
行って来ました!!!!
奥さんは、
そんな暑い日に連れて来られて・・・・・・・・・・・・・・・・・・、
口をぽっかり空けてましたね～（事前に告知してなかったので）
外食する時、
意外性のあるお店に連れて行くのも楽しいものです（笑
店名 醤家（しょうや）
場所 茨城県水戸市本町2-1-29
（＃水戸市下市イオンの裏側）
◆８月の暑いお昼◆
◆さすがに「屋台」と言っても屋内に設置されています◆
屋内の入り口にはカーテンで仕切られています。
どうですか～？
カーテンで仕切られた屋内は・・・・・・・・・・・・・・・・・・
とっっっても蒸し暑い空間ですよ!!!!
◆扇風機に当たりながら～◆
ぼぉ～としながら。
ほんと暑い日でした!!!
◆メニュー◆
ドリンク持ち込み出来るようですね～
合理的で素敵（笑
◆い～な～このレトロなポスター◆
憎い演出です（＾＾）/
◆『竹岡式』の説明が書かれています◆
ほぉ～噂でしか聞いたことが無いので、
更に楽しみです!!!!!!
◆子供と奥さんが食べた「醤家チャーシューメン」700円＋大盛り100円◆
2人で食べてもらいました!!!!
チャーシューメンだけあって豊富な肉×肉!!!!
子供が喜んでいます。
◆僕が食べた「醤家ラーメン」500円＋トッピング薬味の大盛り（玉ねぎ）50円◆
僕はシンプルなラーメンに、
玉ねぎのトッピング。
◆感想◆
玉ねぎのシャキシャキ感がたまりませんね～
とっても美味しいです!!!
玉ねぎは特別な何か？なのかな、
全然辛くなかった!!!
普通これだけ玉ねぎ入っていると、
玉ねぎの辛い部分も入っていると思うんだけどね。
個人的にこのトッピング、
2倍入れてもらっても良いかな（＾＾）美味しいんだもん。
麺は乾麺（竹岡式）なのですが、
全然気にならない。
麺そのものがシンプルだけど、
ラーメンとしてのバランスが良くて、
醤油味には十分な麺だと感じました。
汗だく～
でもうまいっ
扇風機の首がみちらを向く時、
幸せを感じます（笑
◆全般◆
水戸市でこんな感じのラーン屋さんって初めて。
こう言うお店は存在そのものが貴重です!!!
夏はめっちゃ暑かったし・・・・・・・・
冬はかなり寒いでしょうね～
（ストーブ出るのかな？）
でも寒い時期なら尚更？
熱い屋台ラーメンが美味しく感じるかも!!!!
夜も午後11時までの営業なら、
ちょっと寄り道しても良いかな？（たまには）
この竹岡式ラーメンと、
この屋台（風？）の場所で食べる、
その組み合わせが大切なんです（＾＾）
濃口・薄口・麺の硬め・やわらかめ、
対応してくれるみたいなので良心的だし!!!
ちなみに僕がお邪魔した時は、
女性1人の方が対応して下さいました。
何と言うか？
屋台ラーメンで女性が作っている？
みたいなギャップ（時間帯によってか）がまた良かったですね（＾＾）
路地裏の屋台ラーメン、
でも屋内なので天気も心配なし!!!
ちょっとご無沙汰してしまったけど、
また行きたいと思わせる「醤家」さんでした。
追伸
特別に絶品ラーメンじゃないけど・・・・・・・
「手頃で素朴な美味しいラーメン」
そんな一杯が食べたい時はお奨め!!!!
<p><a href="http://r.tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8012132/" rel="tabelog ebbf8698916a0ab3088ec8641c46928aa17b6522">醤家</a> （<a href="http://r.tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://r.tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/R9523/">水戸駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5</p>