一週間もかかって沖縄から届いたケーキミックスw
英会話教室の先生が来週お誕生日と聞いたので、そうだケーキ買ってみんなでお祝いしたらいいやと思いつく!
が、話してたら日本のケーキは先生にはちょっと思いが違うらしい。
ケーキと言えばレッドベルベットケーキだと・・・
日本には売ってなくて(見たことがないって)長い間食べてないと言う・・・
ジャマイカから一人日本に来て、きっと恋しいのだろうと・・・
娘のように思うのよね~頑張ってるし。
残りはMにw
見たことも食べたこともないし、レシピを見ても???
なので、メルカリで見つけたケーキミックスを使うことに。(ポイントでゼロ円だしw)
きっと甘さとかも日本と違うやろうしね~~これの方が間違いないかなと。
しかも、我が家はコンベックが壊れて長い・・・(爆)
リサのためにコンベックまで買った!Mのためには買わないのにw
クラスメイトの子供Sちゃんとふぅ~
初めてだし、コンベックも初めて!とほほな感じだけど~~(汗)
まだ一番美しかった切り口を撮るの忘れた~~残念w
この色(笑)なかなか馴染めないw
レッドベルベットケーキは、赤い色を付けたココア?チョコレートケーキ?にクリームチーズと生クリームのクリームを
かけたケーキのようです。
「味はそのままだし、スポンジはとっても柔らかくて美味しい」と・・・まぁそう言わないとねw
ジャマイカ、アメリカではコストコで売ってるそうですw←家で作ったことないってw
年齢差はあるけど、全員女子(先生、Sちゃん入れて5人w)のクラスなので賑やかなパーティー?になりました~~