かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

海鮮キムチ鍋☆りんご

2018-12-15 | 日記

おはようございます

夕べ寝てる間に雪が積もったようで

一面銀世界・・と言っても4cm

今シーズン、3回目の積雪。

今朝は-2℃、日中は3℃の真冬の

ような気温の山形市内です

 

  

いよいよ今年もカウントダウンに

入って来ましたね!!

毎日、少しづつ掃除と片付けを

してますが、この家に住んでから

丸5年、やっと6年目に入りました

私はどちらかと言えば家財道具や

飾り物などを買わないタイプです

昔は、買ってましたが今は掃除の事を

考えると、片付けるのが面倒で

何もいらない・・・

それが本音(´∀`*)ウフフ

なのに何故か?

やはり物は少しづつ増えて来てる

ようです???

もしかして夫かな???

 

 

昨日の晩ごはん

寒い日は鍋が一番!!

そろそろキムチ鍋も・・・

やっぱり、最初のキムチ鍋は

海鮮でしょう~~~(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

海鮮キムチ鍋

材料は冷蔵庫にある物で・・・

左上から下に

水菜、鱈、ホタテ、赤エビ、

ワタリガニ、アサリ、絹豆腐、ネギ

キムチ

本当は牡蠣も入れたかったけど

買い忘れてトホホ

 

 

キムチは最初にゴマ油とにんにくで

炒めて

※ キムチは炒めたのとそのままでは

やはり旨みが違うので

 

 

キムチを一旦取って、水、塩

いり粉ダシで味付て

 

 

豆腐、魚介、キムチを入れて

最後にねぎと水菜も

 

 

はーい

いただっきま~す

う~~ん

良い味で~~~す

 

 

りんご

兄から送って貰ったふじりんご

ブロ友のりぷママちゃん

りぷママごはん

教えて頂いた、りんごのカット

早速、マネッコさせていただき

ました。

確かに食べやす~~い

りぷママちゃんありがとう~~

 

 

 

 

サラダ

何かサラダも食べたーい・・

思い出したのがワサビ菜

そして昨日、頂いた中玉トマト

 

 

 

 紫キャベツも一緒に

カラフルなサラダになりました~

ノンオイルドレッシングで

 夕べも大変美味しく

いただきました~~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

昨日のお二人さん

名前を呼んでも無視、近くにいる

ウンスが気になってるようで・・・

 

 

こちらはマイペース

名前を読んだら、すぐにカメラ目線

 

 

2人並んで

皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい

ありますように