おはようございます
今は晴れてますが、予報は
雪90％
最高気温7度の山形市内です
昨日は、気温は6.3℃と高くは
なかったけど、良く晴れていたので
いつもは30～40分のウォーキングを
1時間半近く頑張りました～
帰って来た時の気持の良さ・・
言葉で言い現わせない位
最高でした～～～～
昨日の晩ごはん
夕べは魚の日。
食べる魚は鯖と決めてました～
先日から食べたかった私
迷わず、鯖を買って来て・・・
鯖の竜田揚げ
生姜、酒、醤油、みりんに
鯖をつけて一時間
片栗粉をまぶして油で揚げて
ネーミングが気になり
買って来て素揚げした南蛮も一緒に
食べたい時が、作る時
揚げたては最高～～～
煮 物
里芋の親芋を沢山頂いたので
絹厚揚げ、さつま揚げ、こんにゃく
いんげんと一緒に煮て飾り人参も
添えて
かこさん大好きな煮物
んめがった～～～
松菜となめこのおかか和え
もう終わりかな？っと思ってましたが
また、頂いたなめこ！！
今回は小松菜とおかかと
麺つゆで和えて
キムチ
そしてやっぱりキムチも
夕べも大変満足なご飯でした～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
元気いっぱいのランです
茶目っ気たっぷりのウンスです
皆さん、今日も幸せな一日に
なりますように