おはようございます
昨日は、午前中とってもお天気が
良くて、家の中にも日差しが入り
暖かくて
腕まくりして片付け物をしてましたが
昼近くになり
どんどん暗くなり、あっという間に
みぞれ交じりの雨降りに・・・
今日は曇りマーク、7℃の
山形市内です
例年ならこの時期は、雪が積もってる
のが当たり前ですが、やはり今年は
ちょっと暖かめ??
雪のないクリスマスとお正月に
なりそうです。ちょっとだけ
都会の気分を味わそう~(⌒▽⌒)アハハ!
昨日の晩ごはん
山形では一番??高い豚肉??
切り落としはスーパーでも売って
ますが、やはり高い値札!
その高級な豚肉が
思いがけずに送られて来ました。
早速、高級豚肉の舞米豚で・・・
舞米豚の味噌漬け
舞米豚は山形市内から車で30分位の
山辺町(やまのべちょう)で
お米で育てられてます
※ 因みに山辺町(やまのべちょう)は
山形県内でただ一つ、「町」と書いて
「ちょう」と呼びます
見るからに高級そうな感じです!!
開けてみたらこんな感じで
生ハム、ベーコン、ウインナー3袋
ドライソーセージ、味噌漬け200gx3
が入ってます。冷凍、賞味期限1ヶ月
この中から舞米豚の味噌漬け一袋を
焼きました
味噌は軽くふいてフライパンで焼いて
200gって結構あります
夫4枚
かこさん3枚
香りの良い豚肉
程良いみそ加減が美味しい~
煮 物
夕べは蕪と蕪の葉っぱ、厚揚げ
糸こん、しめじを煮て
三角揚げ焼き
先日、夫が仙台に出張の時に
頼んで買って貰いました
2枚入ってます
1枚を焼いてねぎをのせて
七味をふって、ポン酢醤油で
いただきました。
栃尾揚げに似てます
食べ応え抜群で~す
美味しい~~~
味噌汁
我が家は味噌汁は朝だけですが
夫が味噌汁食べたいと・・
豆腐、ワカメ、セリで
急いで作りました~~~
夕べも美味しくて満足・満足
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日は殆ど寝ていました
かなり寝ぼけ顔です
ランが寝てるのでつまらなさそうに
ウンスもふて寝
最後はやっぱり一緒にお昼寝
気持ち良さそう~~~
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように