札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

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札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

週末のご馳走に「刺身盛合せ」・「手巻き寿司ネタ」ご予約承ります!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-01-31 11:06:03 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげです 今日で1月も終わりですね~ もうすぐ「節分」です今年の恵方は「東北東」 「節分」に、恵方をむいて「太巻き」をがぶりと食べましょうね さて、かねしげ鮮魚店では「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタセット」のご予約を承っております 週末のご馳走に、ぜひいかがでしょうか(^^)/

↓かねしげの「刺身盛合せ」・「手巻き寿司(ネタ)」で盛り上がってケロ~


↓ホームパーティを華やかに


↓お皿の貸し出しも、していま~す


↓今までよりデカくなった「真さば」で、「〆さば」を作ります


↓「スーパー生ら(なまら)〆さば」は、生さ1.5倍(大きさ・生さが、通常の1.5倍だよ


↓脂のりと生さが、パワーアップしました


↓「ツブの昆布〆」 身がしまり、コリコリ食感に昆布だしが旨いっス


↓「ヒラメの昆布〆」も美味しくできあがりました


↓「さばの糠漬け」は1パック200円 ご飯がすすみます


↓魚屋しげちゃん手作り「鮭とば」は、1袋1,000円で好評販売中です(数に限りがごさいます)


↓「浜茹で毛蟹」の全国発送を承ります ぜひ、魚屋しげまでお問い合わせください


↓魚屋しげの手造り干物、「生ら干し干物」はギフトとしても人気です


↓ご注文を頂いてから干して、できたての「干物」を発送しています


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


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「100日のお祝い」・「お食い初め」に、「真鯛の姿造り」☆彡 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-01-30 11:06:15 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/夕張生まれの夕張育ち、夕張が大好きな、魚屋しげです 夕張では子供達に人気の「寒太郎まつり」をする頃なのかな~ さて、かねしげ鮮魚店では大切なお子様の100日のお祝い・お食い初めに、「鯛の姿造り」のご予約を承っております なんと、2日連続でご注文をいただいております 魚屋しげ、心を込めてご用意させていただきます(^^)/

↓「100日のお祝い」おめでとうございます お食い初め用の「真鯛」です


↓かねしげの「刺身盛合せ」で、ご家族皆様が笑顔になっていただけたら嬉しいです


↓苫前産「生南蛮エビ」が入りました 甘くてうんまいど~(アップでアピール


↓魚屋しげの本日のお刺身のイチオシ「ツブ貝」です(さらにアップで


↓「昆布〆」用、千葉産「天然ヒラメ」


↓只今、かねしげ「干物干場1号」は満タンです


↓「真ほっけ」よりもでっかい「スーパージャンボにしん」は、人気ありまっせ


ご予約いただきました自家製「鮭とば」は、できあがりました


↓今朝の「発寒商店街」は、冬景色~


漁師のいっちゃん♪からのお知らせです いっちゃんの同級生が、鶏料理店をオープンいたしました
↓「鳥まる(石狩市花川北9条2-4 TEL 0133-74-2637)」です 皆様、よろしくお願いします

「鳥まる」の宣伝部長(自称)、いっちゃんです


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オススメ「活〆あぶらがれい」・「活〆おひょう」・「〆サンマ」!! 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-01-29 11:01:46 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ 戸次重幸さんの一人舞台「ONE」がとっても気になっている、魚屋しげです
さて、魚屋しげが手作りしている「鮭とば」が、本日できあがりました 今回の「鮭とば」も、ご予約分で完売となりますが、がんばってこれからも作っていきますので、魚屋しげちゃん手作り「鮭とば」のご予約のお電話、お待ちしていま~す(^^)/


↓本日のオススメ、昆布盛の「活〆あぶらがれい」


↓「あぶらがれい」のお造りで~す


↓根室の「活〆おひょう」は、身がバッチリしまっております


↓「おひょう」のお造りも魚屋しげのイチオシです


↓魚屋しげ手作り「生ら(なまら)〆サンマ」です


↓「生ら〆さば」は、脂がノリノリのでっかい「鯖」で作りました


↓かねしげ人気の「ツブ貝」のお造りです


↓「甘エビ」で~す 苫前産の「生南蛮エビ」をむきました 甘味がありますよ~


↓古平の「ニシン」だよ


↓脂がありまっせ「ニシン」のお造り


↓日本海産「フクラギ」も、刺身でだします


↓まだまだ作りますので、「鮭とば」のご予約をお待ちしています


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


「鮭とば」をご予約のお客様 「鮭とば」ができあがりましたので、今晩お電話でご連絡いたします(^^)/

「鮭とば」をご予約の藤原様 お電話番号が違うようで、連絡ができず申し訳ございません。できあがっておりますので、ご来店お待ちしております。

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シゲLOVE「北海道米」♪ かねしげの「海鮮丼」は、ななつぼし♪ 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-01-28 11:22:02 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ 本日(火曜日)は定休日の、魚屋しげです 昨日も、沢山の皆様に「海鮮丼」を食べにいらしていただき、ありがとうございます かねしげの「海鮮丼」は、北海道米(ななつぼし)を使用しています 今朝の北海道新聞で、「ななつぼし」のCMにマツコ・デラックスさんが起用される記事を見ました どんなCMなのか、今からとても楽しみな魚屋しげちゃんで~す(^^)/

↓「海鮮丼」を食べにいらしてくださたった皆様、ありがとうごさいます


↓横浜の岡〇様御一行様へ お帰りになる前にも「海鮮丼」を食べて下さり、魚屋しげとても嬉しい限りです


↓「皆さ~ん、うまいですか~ またかねしげに来てくださいね~


↓「にしんの刺身」です 脂のりハンパでないです


↓かねしげ人気の「にしんの開き」です 脂がありすぎてファイヤーします


↓自家製「ツボダイの干物」は、ギフトで人気です


↓カッコイイ観光バスでいらっしゃいました(写真は岡〇様提供)


↓今度は魚屋しげが撮影しました


明日(水曜日)も新鮮な魚介をご用意して、皆さんのご来店を心よりお待ちしています(^^)/
 (↓byコーラでご満悦の漁師のいっちゃん♪



J子様、KENさん、マブ〇君 昨日はご来店いただき、ありがとうございました(^^)/

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シゲキ感激!!初「観光バス」でのご来店!! 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-01-27 10:23:32 | 日記

皆さん、こんにちは(^^)/ 魚屋しげです 昨日も「かねしげ鮮魚店」には、沢山のお客様にご来店いただきました
横浜の岡〇様御一行は、大型観光バスで「海鮮丼」を食べにいらして下さいました かねしげ初の「観光バス」乗り付けで、魚屋しげも大興奮いたしました また、昨夜の「きき酒の会」も大盛況でした 皆様、ありがとうございます(^^)/


↓記念に写真を撮らせていただきました なんと本日も、お昼に「観光バス」でいらして下さいます


↓「ふのり」をお待ちのお客様へ お待たせいたしました、新物「ふのり」が入荷しました


↓お味噌汁に最高です


↓「活〆おひょう」です


↓日本海の「フクラギ」です


↓古平の「にしん」です


↓「つぶ」好きのお客様へ 「つぶ」入荷で~す


↓「真ほっけ」大好き、静岡のダッチン様へ 本日発送しま~す


↓千葉県の〇野様よりご注文いただいた「真ほっけ」・「つぼだい」です 干しあがりましたので、本日発送します


↓東京の岩〇様ご依頼の「浜茹で毛蟹」です 本日、発送します


↓魚屋しげ自慢の「生ら(なまら)干し干物」・「毛蟹」等の全国配送を承っております


↓大切なお子様の「100日のお食い初め」に、「鯛の姿造り」のご予約も承ります


↓「真鯛」のご予約も、お待ちしていますぜひ、魚屋しげまでお電話ください


本日も新鮮なお魚をご用意して、皆さんのご来店を心よりお待ちしてます(^^)/


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