札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

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発寒かねしげ鮮魚店

■住所　札幌市西区発寒５条４丁目2-54　(南部ビル1階)　「ＪＲ発寒中央駅」から徒歩約５分
地図は「こちら」

■電話番号　０１１－２１５－６９９７
※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日　水曜日
■駐車場/２台（店舗裏側に２台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号１９番と２０番です。）

日曜のランチにぜひ♪魚屋さんの「海鮮丼」はいかがでしょうか！！発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2015-08-30 07:29:24 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/　ピッカリ頭に夢いっぱい、魚屋しげ４９です

　皆さん、お待たせいたしました～

　本日より「イートインコーナー」が通常営業をいたしま～す

　魚屋しげ４９が厳選した「新鮮なネタ」がのった「海鮮丼」をぜひ皆さん、食べにいらしてくださいね～(^^)/

↓魚屋しげの母ちゃん手作り「生ら（なまら）手作り塩辛」です

↓一生懸命手作りしている「塩辛」は、１パック４００円

↓北海道のイカゴロー味

がばっちりときいています

↓魚屋しげのおふくろの味

「生ら手作り塩辛」好評販売中

↓本日より「イートインコーナー」が通常営業をいたしま～す

↓魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」は、１１時から１３時半までオーダー受付中です

↓なんと

「発寒かねしげ鮮魚店」もさっぽろプレミアム商品券が使えま～す

↓「本マグロ（大トロ）切り落とし」は限定数量販売なのでお早目にゲッツ

↓噴火湾「天然ぶり」のお造り、絶好調

↓とろける旨さ

　噴火湾の「秋鮭（ルイベ）刺身」

↓脂のりのり～

噴火湾「真いわし」のお造り

↓積丹の「天然ひらめ」のお造り、美味しいよ

↓魚屋シゲちゃん手作り「いくら醤油漬け」は噴火湾の「生筋子」で漬けました

↓店内の「干物干場」では噴火湾でとれた「秋鮭」で～

↓手作り「鮭とば」を作っているんだぜぇ～

ＨＢＣテレビ「今日ドキッ！中継」でお世話になったリポーターの大下宗吾さんが、「大小日誌」でシゲちゃんのお刺身をご紹介してくださいました～

　大下さん、ありがとうございます

大下さんのブログ「大小日誌」は「こちら」です

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発寒かねしげ鮮魚店

噴火湾の秋鮭で作った、魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」デビュー！！発寒かねしげ鮮魚店です。

2015-08-29 07:54:13 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/　サカナヤシゲです

　本日（土曜）もイートインコーナーはお休みですが、「鮮魚コーナー」ははりきって営業いたしますよ～

本日のシゲちゃんのオススメは、噴火湾の新物「秋鮭（オス）」で作ったシゲちゃん自慢の「鮭とば」で～す(^^)/

↓じゃ～ん！！魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」で～す！！

↓噴火湾の脂がのった男子秋鮭で作りました

↓新物

　噴火湾産「秋鮭とば」デビュー

↓本日も皆様から「刺身盛合せ」のご予約をいただき、ありがとうございます

↓こんな「盛合せ」や～

↓「握り寿司用の盛合せ」も

↓「刺身盛合せ」のことなら、刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」にご予約をお待ちしています

↓本日・明日用の「盛合せ」のご注文は、ぜひお早目に魚屋しげまでお電話ください

↓釧路の「鯖」は脂があって旨いよね

　と、言うことで…

↓自家製「生ら（なまら）〆さば」を作りま～す

↓魚屋しげ自慢の「生ら〆さば」は半身１枚８５０円

↓生っぽくしあげた「しめ鯖」は、かねしげ一番人気だよ

↓「イートインコーナー」は明日（日曜）より通常営業いたします

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発寒かねしげ鮮魚店

本日（金曜）・明日（土曜）は「イートインコーナー」はお休みです！！発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2015-08-28 07:12:10 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/　魚屋しげです

　本日（金曜）と明日（土曜）は、誠に勝手ながら「イートインコーナー」の営業をお休みさせていただきます

　３０日（日曜）より通常営業をいたします

　「鮮魚コーナー」では、本日も新鮮な「お刺身」・「シゲちゃんの手作り商品」をご用意しております(^^)/

↓「鮮魚コーナー」は本日も１０時開店です

↓誠に勝手ながら本日（金曜）・明日（土曜）は、「イートインコーナー」はお休みです

↓「イートインコーナー」は、３０日（日曜）より通常営業をいたします

↓ムムム…

　お腹…

↓シッポ

↓じゃ～ん

　噴火湾「豊富丸」澁谷船長の「活〆神経抜き天然ぶり」

↓なんと

　７．２ｋキロ

↓噴火湾「活〆神経抜き天然ぶり」のお造り

↓噴火湾「真いわし」のお造り

↓噴火湾の赤い闘魂

「ホウボウ」のお造り

　
　
↓根室の「生サンマ」のお造りは、脂があって最高

↓日高産「つぶ貝」に～

↓遠別産「生ほっき貝」も、人気の「刺身バイキング」に登場

↓「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約をお待ちしております

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発寒かねしげ鮮魚店

オススメはオール噴火湾！！新物・魚屋シゲちゃん手作り「いくら醤油漬け」！！発寒かねしげ鮮魚店です。

2015-08-27 07:07:27 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/　魚屋シゲちゃんです

　本日のオススメ

オール噴火湾の新鮮魚介が、なまら旨いよ

　「活〆天然ぶり」・「秋鮭（ルイベ）刺身」・「活〆松川ガレイ」＆噴火湾の「生筋子」で作った、魚屋シゲちゃん手作り「いくら醤油漬け」もオススメで～す(^^)/

↓噴火湾の生筋子で作った「いくら醤油漬け」だよ

↓ぷるぷるつやつや輝くいくら～

↓贅沢に「いくら丼」にするのもいいじゃな～い

↓北海道の秋はやっぱり

「いくら醤油漬け」！！

↓なまら旨い

噴火湾「活〆天然ぶり」のお造り

↓噴火湾「秋鮭（ルイベ）刺身」

↓カレイの王様

噴火湾「活〆松川ガレイ」

↓噴火湾「活〆黒ソイ」のお造り

↓新鮮なお刺身は、最高だね～

↓噴火湾の「真イワシ」を干しっちゃった

↓自家製「真イワシの丸干し」６本入りで３００円

誠に勝ってながら明日（金曜）・明後日（土曜）は、「イートインコーナー」の営業をお休みさせていただきます

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