中本＠上板橋

韓国海洋水産省の公務員が北西部の海域で北朝鮮に射殺された事件で、北朝鮮は２５日、金正恩朝鮮労働党委員長が謝罪する内容の通知文を韓国側に送った。韓国大統領府が発表した。
通知文は党統一戦線部の名義。金氏は事件についてわれわれの海域で思いもよらない恥ずべきことが起きたと強調、悪性ウイルスの病魔の脅威に苦しむ南の同胞の韓国側に大きな失望感を与えたと謝罪の意思を伝えるよう指示したとしている。
韓国軍は北朝鮮が公務員射殺後に遺体を燃やしたと発表していたが、通知文は侵入者が乗っていた浮遊物を焼却したと説明、正確な理解を求めた。
南北間で発生した事件をめぐり、北側がメディアなどを通じ遺憾の意を表明するケースはあるが、最高指導者の発言として直接謝罪するのは極めて異例だ。

北朝鮮がこんな声明を発するとは、本当に食料がないんでしょうね。国民が反乱を起こすのは、食い物がなくなったことに起因するケースが多いので、いよいよ金一族も切羽詰まっているのでしょうかね。

さて本日は、蒙古タンメン中本上板橋本店に行ってきた。前回本店を訪問したのは、2008/7/21で移転前。

店には10:45頃到着。


入店前に検温とアルコール消毒をするように促される。ここの検温器は手のひらで行うもの。初体験です。

店の造りは、L字カウンタ14席と2人用テーブル7卓。男性4名で切り盛りしていた。先客17名後客数名。皆さん朝から辛い物が食いたいのでしょう。

入口左側に券売機が置いてあり、蒙古タンメンを注文、食券を手人さんに渡す際、麺硬めをお願いした。

卓上には調味料は置いていない。

隣のおっさんは、北極と蒙古丼を食していた。私は北極は1回だけ町田店で食したことがあるが、辛くて死にそうだったので、それ以来、蒙古タンメンしか食わないように決めている。ネットで北極を食した方のコメントを見るに、辛さの中に旨さがあるってよく書いてあるけど、私にはスープだけでなく、麺も具も辛さしか感じられなかったので。私は辛いのは結構好きなんだけど。

5分ほどで、蒙古タンメンが運ばれてきた。


スープ：野菜出汁ベースの味噌スープに中本特製の麻婆豆腐を加えたもの。適度な辛さで、野菜出汁もそれなりに効いている。これ位の辛さなら美味しく頂けますね。

麺：中太ストレート麺。歯応えのある麺(硬めを注文した所為もあるが)で、スープとの相性も実に良い。これぞ中本って感じ。

具：豚小間、キャベツ、豆腐、人参、ニラ、木耳、葫。野菜類はスープの辛さと相まって良い味を出している。豆腐は絹ごし。葫スライスは結構な量が入っていたけど、前からこんなに入っていたっけ？まぁ嫌いじゃないので良いんだけど。


ということで、私の評価は


蒙古タンメンも中毒性が高いので、病みつきになる方が多いのも頷ける。

住所：東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
営業時間：10:00～23:00
定休日：無休
駐車場：なし

2020年の実績
105杯目/99軒目