ぶぅさん＠荏原中延

サウジアラビアで２４日、女性の自動車運転が解禁された。イスラム教の厳格な解釈を背景に世界で唯一女性の運転を禁じていたが、ムハンマド・ビン・サルマン皇太子が推進する大規模な経済社会改革の一環として自由化に踏み切った。国民の多くは改革の象徴と歓迎しているが、保守派からは反発の声も聞かれた。
首都リヤドの目抜き通りでは、２４日午前０時を過ぎたとたん、女性が運転する車が目につき始めた。全身を覆う黒い衣装アバヤ姿でハンドルを握った女性らはとても興奮していますなどと語った。

宗教のことはとやかく言うつもりはないんだけど、女性が運転しては駄目ってなんででしょう。また、上の記事で出てい来た女性は、免許は持っていたのでしょうか？なんか不思議ですね。
でも、宗教とは関係なく、日本でも、女性は出世できない会社は山ほどあるんだから、ある意味日本もダサい国と他国から見られているんでしょうね。

さて、最近仕事が忙しくて、ちょっと疲れ気味。こういう時は、周りを気にせず思い切り葫を食うことにしている。

ということで、本日は、４月２６日、荏原中延の１国沿いにOPENしたラーメンぶぅさん

店名からして、ラヲタであれば、この店は二郎系ということが想像出来る。

店には11:10頃到着。


店の造りは、厨房手前に横一文字カウンタ６席と厨房向かいに横一文字カウンタ４席。その奥に４人用テーブル２卓。店主と女性１名で切り盛りしていた。先客７名後客３名。

入口右側に券売機が置いてある。左上ボタンはラーメン(250g)になっていたが、小ラーメン(150g)(￥700)を購入してカウンタへ。

食券を渡すと、トッピング３つはどうしますかとのこと。


１０種類に中から３つ選べる（葫は別）。本来は食券にトッピングが書いてあり、自分で丸するみたいだけど、お客さんが少なかったせいでしょうか？

ということで、特製生姜、玉葱、鰹節をお願いした。

カウンタには、カラメとGABANのブラックペッパーとカエンペッパーが置いてある。


５分ほどで、まずは３種類のトッピングが提供された、


７分ほどで、葫コール。当然のことながら入れてください

それから３０秒後にラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの醤油スープ。カラメが程よく効いていて二郎っぽい味に仕上がっている。脂も適度に入っている。途中でおろし生姜や鰹節を投入。生姜はそれなりに味を出すけど、鰹節はスープを吸って纏まっちゃて味には殆ど影響なし。

麺：三河屋正麺の太ちょい縮れ麺。ワシワシ系の麺でそれなりに満足。

具：叉焼、モヤシ、キャベツ、おろし生姜、鰹節、刻み玉葱。叉焼はばら肉が２つ。モヤシとキャベツの割合は9:1位。


ということで、私の評価は


葫を沢山吸収したので、明日から１週間、頑張ろう！！

住所：東京都品川区戸越5-15-1
営業時間：平日 11:00～14:30 17:00～21:00
　　　　　土祝 11:00～21:00
　　　　　日曜 11:00～16:00
定休日：月曜日
駐車場：なし

２０１８年の実績
７５杯目/７５軒目