ハロウィン月なので

10月のスパ研はハロウィン風。

だからと言ってカボチャのカレーではありません。

今月はマッサマンカレー。

マッサマンカレーはタイのカレーで、浮世バナナ風にアレンジして動物性フリーのマッサマンです。

来月のアタマにネパールに行くのですが、タイを経由してタイで1泊してからネパールに向かいます。

タイで美味しいタイカレーが食べられたら嬉しいなぁ

ネパールでは、もちろん美味しいカレーをガッツリ食べてきますよ。

現地のネパール料理教室にも行く予定です。