出張ではなく放浪になった

基地が消滅したので、出張スパ研改め「放浪スパ研」になりました。
たかが言葉上のことなので、そんなに重要ではないですが…

6月22日はノーマ農園で久しぶりにカレー会やりました。

自然栽培の畑は、この日もエネルギーがムンムン！


こんなにノッポになったレタスを生まれて初めて見ましたw


そしてノッポのレタスを食べました。
採れたてレタス！贅沢よのー。


今回はダルカレーと大根のテンペラード、切り干し大根のアチャール、ポルサンボル。
レタス用にオリジナルドレッシング。

お越しくださった皆様ありがとうございました。


次回は7月31日にやりまーす。

〜浮世バナナスパイス研究会〜

6月の月いちカレー

毎月第2火曜日は、瑞穂区の紅茶専門店『Tea cosy』で月いちカレー。

梅雨晴れ間でイイお天気。


お店の中のアジサイが梅雨のテンションを上げてくれます。
やっぱりこの時期はアジサイよねー。



今月はヒヨコ豆とトマトのカレー。
付け合わせは、切り干し大根と大葉のアチャール&パパダム（fromスリランカ）。
ゴハンはいつものように国産無農薬のバスマティ米です。

今月もたくさんの方にお越しいただきました。
お客様から嬉しくなってしまうお言葉を頂戴して照れてしまいますが、慢心に陥らないようにコツコツ精進していきます。

来月は7月9日（火）12時〜。
限定15食（予約不可）です。
お待ちしております。

〜浮世バナナスパイス研究会〜