『genuine・hana』花と線と布と

フラワーデザイン・ワイヤークラフト・布小物の時間と日々の暮らし

逆バレンタイン

2024-02-14 | 洋菓子のおはなし

本日はバレンタインの日

少し前に家族が取り寄せした

オランジェット

まさか1箱は家用とは嬉しい💝

ワクワク開けると金色の内箱に行儀良く入っていました

その箱の外は焦茶の木目柄

金色のゴムでとまっていました

スティックのオランジェット

原材料名は

オレンジ果皮

チョコレート

レシチン

この3種のみ

とっても自然な味です

お砂糖が入っていないので

1箱いけそうですが

何回かに分けて食べましょう

勿論このあと家族もパクリ🤭

 

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生姜・珈琲の小さなクッキー

2024-01-19 | 洋菓子のおはなし

500円玉くらいかな?

2種類のクッキー

小さいので一口でパクリ

生姜(左3)・珈琲(右2)

紅茶を入れていただきました

生姜クッキーはザクっと食感

甘い中にピリッと生姜が入っていました

(1袋に10個以上)

珈琲クッキーはフワッと食感

甘さはほのかで珈琲の苦さがあり大人味でした

(小袋で10個以上)

 

白い小さな花 バイカオウレン

2024年1月12日に見ごろの植物として紹介されています

高知ニュースとしても一面のバイカオウレンを動画で拝見しました

今月いっぱい見ごろだそうです

 

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レモンケーキ&粉雪(〜饅頭)

2023-12-26 | 洋菓子のおはなし

レモンケーキ&〜饅頭

レモンケーキ

レモンのカタチ

表面はチョコレートでコーティング

中身にはレモンピールが入っていて

レモンレモンの味です

〜饅頭

冬景色っぽい感じで程よいヒビ

サクッとしたらパラパラと

粉雪みたいな白生あん

食べる時は受皿を添えながら

 

以前にアップした

わらじのようなクッキー

品名?名称?が変わりましたか?

アーモンド

オートミール

スイートチョコ

牛乳 ほか

アーモンドの歯応えが良いです

 

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薩摩のお菓子

2023-12-25 | 洋菓子のおはなし

🍠スイートポテト

しわしわですがスイートポテト

パイ生地の真ん中にスイートポテト

一口食べるとスイートポテトの下にほんの少しチョコレート

バランス良い分量で美味しい

🌀シューロール

バニラとショコラ味のシューロール

シュー皮にクルミがついて

ほのかに杏ジャム

洋酒も入っていました

 

2023クリスマスのスイーツは

いろいろ和洋菓子を

家族と一緒に

 

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和洋菓子

2023-12-24 | 洋菓子のおはなし

キャラメルフィグケーキ&半生菓子

キャラメル

イチジク

クルミ ほか

可愛い色カタチ

カヌレっぽいカタチ

イチジクとクルミの歯応え

クリスマスっぽい味

山芋

小豆

ゆず ほか

白い部分がフワッシュワッとの口どけ

これは山芋?

小豆と栗とゆずはしっかり歯応えと味

和菓子?

面白い食感

 

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スイートポテト

2023-11-22 | 洋菓子のおはなし

ずっしりとして大きいスイートポテト

横約13㎝×縦(中央)約6㎝×高さ(中央)約6㎝

安定のために底はカット

半分半分?かなと思って食べ進み

側面の皮を食べたら

ギリギリまでスイートポテト

やはり船のようなカタチにしてということなのね

しかも少し挟まっている白いクリームは何?

練乳?のような感じの甘さだけどしつこさは無し

スイートポテト自体は甘ったるくないのでちょうど良い

冷やし焼き芋のような感覚で

1つ食べたらお腹いっぱいになりました

+チーズ1つを食べて

カルシウム摂取もしなくちゃねっ

 

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チーズケーキ

2023-11-04 | 洋菓子のおはなし

家族がふらっと立ち寄り購入

どうやらいくつかセットで売られていたとか

この他にも丸い小さなタルトがありましたが

家族がパクパク食べてしまい📷パチリが撮れず

当日入れて3日間は冷蔵すれば⭕だったので

次の日にとこれを📷パチリし食べました

しっかり固めで甘さは少し

こちらはキャンディ包みに包まっていたチーズケーキ

薄いビスケット?が台かな

その上は爽やかな味わいがしました

 

 

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バナナ&チーズ

2023-10-26 | 洋菓子のおはなし

数年前の録画を整理整理

そんな中

チーズケーキ編

レア・スフレ・ベイクドときて

2019年はバスクチーズケーキが流行と

コンビニ等でもバスク風チーズケーキが販売

バスクチーズケーキは第4のチーズケーキ

レア・スフレ・ベイクドの次とという内容でした

なので

バナナスイーツからもう一つ

実は先日アップした“~ほか”

それはなんと

バナナバスクチーズケーキ

よくよくみると

2層になっています

まったりした美味しさでした🤗

 

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バナナづくし

2023-10-19 | 洋菓子のおはなし

久々にバナナをと思い

バナナスイーツのお店に行きました

バナナサンドはありませんでしたが

クレープなどで包んだものはありました

今回の購入はロールケーキとシュークリームほか

可愛い~バナナがのっているロールケーキ

ロールの中にもバナナが入ってクリームは黄色

チョコがコーティングされたシュークリーム

これにもバナナがちょこんとのって

クリームはロールケーキのクリームとは違うバナナの味

シュー皮はパリパリしてかため系

 

何種類かのバナナケーキは時季によって組み合わせが変わりそうです

今は秋なのでモンブランやチョコなどとコラボも

 

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森の○○○゙○

2023-07-15 | 洋菓子のおはなし

バター味とココア味のサブレ

栗鼠🐿と熊🧸の型

小袋サブレが入るパッケージも

手描き風(手描きかな?)でカラフルな色づかい🤗

可愛さに購入だったのかな?

塩っぱいの次は甘いの

ありがとうぉ

 

genuine・hana


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