心にゆとりを

みー子の生活の日記

雨と飴 !

2008-11-16 09:05:44 | Weblog
今日は雨ですが スーパーでは駅弁大会があります。
食べ物の誘惑に負けそうです。

昨日は美味しいもの物産展で 北海道のバター飴を買ってきました。

    

暗いお天気 ユーウツに成りそうな心が この飴を口に入れて
忘れられそうです。


1つおいしいスィーツの作り方を教わりました。
サツマイモと林檎を使います。

サツマイモ1本 りんご 半分  4人前です。

サツマイモは 皮をむいて銀杏切りにします。
りんごも同じく銀杏切りにして 水にさらします。

鍋に材料を入れてひたひたに成るように水を入れて煮ます。
色が変わってきたら 干しぶどうを一つまみ入れて牛乳100cc
シナモンパウダーをふりかけて 出来上がり。


近いうちに作ります。乞うお楽しみに。
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