心にゆとりを

みー子の生活の日記

いくら作り!

2009-10-24 10:41:17 | 食べ物
友だちが 生すじこが出ているチラシを見ていくらを作ろう
と言う事に‥
スーパーへ一番に行き買ってきました。

    

先ずは 網を使って潰さないように 離します。

    

水でよく洗いました!

    

塩を入れて もう一度、ぬるま湯を入れました。

    

ザルにあげて お酒 塩 醤油で味付けします。

    

二つ分出来ました! 孫の所におすそ分けに行きます。

    

6時間後の完成品です。

    

売っているものとお値段的には差が無いかもしれませんが
手作りの味 で いくら丼を作れます。

    
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