サントリージャパニーズジン 翠と一緒に♪チキンの大葉ニンニク焼き

「サントリースピリッツ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画
【おうちで楽しむ♪】サントリージャパニーズジン 翠オンラインイベントに参加しました。

サントリージャパニーズジン 翠（SUI）と翠がデザインされたグラスをモニタープレゼントいただいたので、翠にぴったりなおつまみ作ってまったり晩酌しています♪

 

 

サントリージャパニーズジン 翠（SUI）は、ジュニパーベリーをベースに柚子・緑茶・生姜などの和素材をブレンドされた爽やかなジンです。
どんな料理にも、特に和食…というか日本の家庭料理全般にぴったりなお酒です。
ジンloverな私。
同じサントリーのBEEFEATERを常備していますが、すっかりメイドインジャパンの爽やかな 翠（SUI）の虜に♡
私がGINを愛しているのは嗜好的なだけじゃなく 糖質・プリン体が0というのもポイント大！
お酒は美味しく健康に嗜みたいですもんね✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

 

 

チキンの大葉ニンニク焼き

【材料】2人分

• 鶏モモ　1枚（約300g）
• 大葉　10枚
• ニンニク　チューブ1㎝
• 塩　小さじ1
• コショウ　少々
• 酒　大さじ1

 

【作り方】

1. 鶏モモは余分な脂肪や筋を取り除きひと口大、大葉は粗みじん切りにする。
2. 1の鶏もも、大葉に塩・コショウ、酒、ニンニクを混ぜ10分くらい置いてから、油をひかずにフライパンで両面を焼く。

 

 

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