ミスジステーキ

今日の晩ごはんはミスジステーキ🥩

コストコで買ったミスジブロックを今頃捌きました。
表面の筋を取り除きステーキサイズにカットして1枚ずつラップで包みジップロックに入れて冷凍。
今日の分は約400g。
塩•ブラックペッパーを振り、スライスガーリックと共にバターで焼きました。

柔らかかくさっぱり。
とっても美味しかったです。
今回、初めて買ってみたけどわが家の定番になりそうです。

付け合わせはグリーンサラダ、フライドポテト。
画像がありませんがペペロンチーノもいただきました。

 

 

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