今日の晩ごはんはサラダを中心に2品。
サラダはグリーンカール、キャベツ、キュウリ、ゆで玉子、ポテサラ。
キャベツ1/4をクイジナートの1mmスライサーで千切りしビニール袋に。
まるで市販のサラダパックのようです。
たっぷりあるので数回分あります。
コストコの焼き肉用豚バラスライスはカットし塩コショウして、ガーリックスライス、ネギと一緒に炒めました。
栃尾揚げはオーブントースターで焼き、カットしてからネギ、おろし生姜、おかかをトッピングして醤油を垂らしました。
これにオッサンはごはんお茶碗に半分、私はハイボール2杯。
今日の晩ごはんでしたヽ(´▽｀)/
残った栃尾揚げにくんくんしてるクマちゃん ヽ(=^･ω･^=)丿
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