ずぼら趣味菜園

山羊を飼い始め菜園は自然栽培の勉強中です

掘ったイモ 味で勝負だね

2012-09-23 | サツマイモ
 掘り上げたサツマイモ
 
  粘土質の土地なので

    きれいの洗ったら こんなにきれい
      紅あずま
      

     そしてこれが 安納イモ
      
     
     大きくなりすぎ  
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サツマイモはどうなっている?

2012-09-23 | サツマイモ
サツマイモ どうなっているかな?

大きくなっているかな?

まず 蔓がこんもりとしている種子島イモから


       
     根っ子ばっかりでイモになっていなぁ~い

おっ! 手伝いが来たよ
    
         
   良い感じで掘ってくれている 助かる 助かるよ

 おっと 切れちゃった いいよ いいよ
      

  掘ったイモはこれ
   
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美味しいね 誰が作ったの

2012-09-16 | 料理
今日のお昼 孫一号二号が

”お昼食べるよ~”と呼びに来ました

孫二人で作ったようです
スパゲテイ―が作ってありました

上手に作り 味も良い


        

ニンニクた~ぷりでした

  今日はどこも出かけないからいいよ

美味しかったよ ごちそうさま

  これってえ 一日早い 敬老の日の プレゼント かな
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ホームベーカリーでパン焼き

2012-09-16 | パン
せっかくの日曜日 

台風の16号の接近で天気も悪く何も出来ない
ホームベーカリーでパンを焼いてみました

ココナツミルクとはちみつを入れて焼きました


一斤です

       水180cc
       蜂密18g
       塩 4g
       強力粉240g
       スキムミルク10g
       ドライイースト2,5g
       マーガリン6g
       ココナッツ30g

   少し膨らみが足りないようでした
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田んぼと畑の様子

2012-09-13 | 菜園日記
早期水稲の稲刈りの後

そのままになっていた田んぼ
どんどん 稗が伸びてきていたので

トラクターで耕運した



こちらは”ますおさん”がしてくれた田んぼ(アリガトね)


畔の草刈り

黒豆と大豆の畑
     

畑の大根 芽が出てきたよ
       

仕事をしながらの田んぼ、畑の仕事はなかなか難しい

   はかどらない・・・・(ふーっ)
 久しぶりの休みはすることが多くって
  白菜やキャベツづくりは今年は無理かな
コメント (1)
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