近所の農家の方から
もらった果物。。。
一見 柿にも見える
それが 違うんです
沖縄で 栽培されている
ほとんど 市場に並ぶことなく
当たりの果実が 数個に1個か
数十個に1個しかない と言われてて
味に ばらつきがあるとも 言われてる果物
カニステル
オレンジ色になっても
熟してる訳じゃなく
まだ 食べる事ができす。。。
自然に パカっと割れたら
その時が 食べごろ
皮を剥くと・・・
タマゴの黄身のような
お芋のような。。。
食べると 微妙な味
そんなに甘くなく
蒸し芋のような ほくほく食感
ほとんど 水分がなく
口の中の 水分が持っていかれる
別名 「エッグタマゴ」 「果物タマゴ」とも
言われてるようです
どうして カニステルと言うの?
と思われる方も いるかもしれません。
それは 農家の方が栽培しても
売り物に ならなかった事から
「蟹が捨てる」とか「金捨てる」で
ダジャレで カニステルと言っているとか。。。
正直な感想
そんなに 美味しい果物では ないかなぁ~
byうみつばめ
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貸別荘・ペンション海燕(うみつばめ)
また 遊びに来てねぇ~~
今日は 昨日よりも1度気温が上昇
日に日に 1度づつ気温が上がっていき
どんどん 暖かくなってる沖縄です
このままいくと 春に突入かな。。。?
一昨日は お友達が来てたので
またまたアイアイファームへ
ランチに行ってきました。
お野菜たっぷりのランチを
楽しんできました。
敷地内の隅には にわとり小屋が。。。
暖かくなってきたので
ニワトリもヤギも 気持ち良さそうに
日向ぼっこしてましたよ
ひとなつこいヤギで
私が小屋を覗くと
近寄ってきてくれて。。。
ちいさなヤギです
まだ子供なのかな?
かわいい~~
今、沖縄では お花がいっぱ~い咲いています
春は そこまで 来ています
byうみつばめ
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貸別荘・ペンション海燕(うみつばめ)
沖縄本島地方には
今年 初めての台風です
台風18号 かなり大きな台風みたい
貸別荘 ペンションも
完璧に 台風対策しましたよ
窓のサッシから 雨水が入らないよう
外側から ガムテープをはり
雨水侵入防止
家の中からは サッシの溝に
タオルを詰めたり・・・
私も 今日は 仕事休み
午後から 大荒れになりそうな沖縄です。
停電する前に ご飯を炊き
今日 1日分の ゴーヤーちゃんぷる~を
鍋いっぱいに作り
カップ麺の買い置き
携帯の充電や
パソコンのバッテリー充電
それをやっていれば
電気が消えても DVD3本くらいは見れそう
とにかく 今度の台風18号は
要注意です
今は まだ そんなに風は強くないです
家の近所でのバナナの木
この木の奥には
沢山のバナナが実ってました・・・
バナナ 大丈夫なのかな~~?
台風で ダメになる前に
収穫した方が良いと思うけど・・・
byうみつばめ
ほんとに ここ2,3日
暑かった沖縄
30度超えの 暑い日が続いてました
その日とばかりに・・・
洗濯物や布団干しを 一気にしちゃいました
その時も 日焼け止めや 長袖シャツ
淵のひろい帽子を
首には タオルを巻いての作業です
アダンの実も 太陽の陽をあびて
色鮮やかです
おいしそうに見えますが
食べる事できません
アダンの実は ヤドカリの大好物
熟して地面に落ちると
わんさか わんさか ヤドカリがやって来ます
昨日の ワンコ達の様子
散歩の途中 第2休憩所にて
暑さを しのいでいます。
今日も 快晴で暑くなりそうな沖縄
この天気も 今日までのようで
明日から また梅雨空に戻りそうです
今日は 貸別荘のお客さんのチェックアウトがあり
午前中 出勤します
では いってきま~~す
byうみつばめ