沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

シーサーの黒糖飴♪沖縄

2013年03月22日 16時39分34秒 | お菓子

愛犬と宿泊ご希望の方
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全部のワンちゃんが 宿泊可能ではありません
条件に クリアーしたワンちゃんだけ
宿泊可能です

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笑ってる~~
可愛い~~

沖縄では 魔よけとして 門柱や屋根に
ソーサーが のっています。
口を開けてるのが メスのシーサー
口を閉じているのが オスのシーサー

ここで ちょこっとシーサーの事を。。。

口を開けてるメスシーサーは 
向かって右側に置き
福を招き入れるとされてます。

口を閉じているオスシーサーは 左側に置き
あらゆる災難を家に入れないとされてます
口を開けているシーサーの方が
威厳のある オスように見えることから
開いてる方がオス・閉じてるのがメスと・・・
オス・メスについては 議論されることもある???と
聞いた事ありますが・・・どうなんでしょう~

沖縄のコンビニにて購入
沖縄黒糖で作られた黒糖飴です
中にシャリシャリの黒糖入り
パッケージが可愛いらしかったので
買っちゃいました~~
疲れたときに ポイと口に
黒糖は熱~いお茶と合いますよ
byうみつばめ

おまけ。。。
我が家のシーサー犬♪バディーです
身体を無理やり丸めて
トイプードルのベットを横取りしてます

バディーちゃん ちょっと無理があるんじゃないかい?

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カツオベースの沖縄そば♪天妃そば、沖縄、那覇市

2013年03月20日 08時55分36秒 | 沖縄そば

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天妃そば。。。天妃←この字
なんて読むか?分かりますか?
「てんぴ」って読むですよ

那覇市久米にある「天妃そば」
豚ダシ、カツオダシ、鶏ダシとある中
天妃そば(てんぴそば)は カツオベースのスープ

味も美味しいが、、、値段が安い!っていうのが
これまた良い
350円からあるんですよぉ~~

それと・・・ランチタイムは(11:00~14:00)
「いなり」1個 サービスときた
得、得、お得~~

私が食べたのは、沖縄そば(並)、450円

カツオダシが好きな私は

スープを全部飲み干しました
美味しかったんです

沖縄そば(小)だと350円、(大)だと550円

他に 軟骨ソーキそばは、(並)400円~
本ソーキそばは、(並)450円~
よくばりそば(3点盛り) 800円(めんは大盛)



ちょっと紅ショウガなど のせたりして・・・


追加めん(130g)は 100円で追加できますよ~~

お昼は サラリーマンで混むので 
ちょっと時間をずらした方が良いかも~

沖縄県那覇市久米1-14-3
座安アパート1F
電話:098-880-7900
営業時間:11:00~20:00(年中無休)

セルフサービスの店
駐車場は無いので 食べてる間
路上駐車でも大丈夫ですよ
是非 行ってみてくださいね
(天妃そばでは、まず食券を買ってくださいね)
byうみつばめ
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風の丘で豚肉・牛肉・イカスミパスタでバーベキュー♪沖縄

2013年03月18日 12時15分14秒 | 沖縄旅行

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確定申告が終わり・・・
書類の山から解放され
久しぶりにバーベキューを楽しみました。

宿仲間の風の丘さんから 
お誘いがあったのです

そこへ到着したら
で~~んと豚肉のアルミホイル焼きが・・・
ぶひぃ~~よだれジュル~~

塩・コショウのシンプルな味付けでしたが
窯の中で じっくり20分程焼いた
ジューシーなお肉

これだけでも十分なのに
な・な・なんと
牛肉まで
ごちになりま~~す

厚さ2センチ近くあったかもしれません




イカスミパスタ
風の丘のおと~さん手作り
おとーさんは あまり自信がなかったようですが
なかなかのお味でしたよん
おとーさん

食べるのに夢中で 景色を撮るのを忘れました

ワインにビール・美味しいお肉に満足げな
オーナーおじさん
顔が真っ赤ですよ~~

奥は風の丘のおとーさん
手前はオーナーおじさんで~~す
byうみつばめ

風の丘さんちのワンちゃん ボビー
可愛いでしょう~~

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書類の山からやっと解放!沖縄の貸別荘の管理人

2013年03月16日 04時46分17秒 | 

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はぁ~~~やっと終わり
ほっと一息つきました

とって~~も疲れました
あれですよ あれ
毎年1度の確定申告ですよ。。。

常日頃から 書類等々整理してたら
こんな思いしなくてすむのに
1年分を1週間で整理し
申告の準備
毎年 後悔と反省です

やっと嫌な準備から解放され
申告書を提出したら
疲れがどっーと
運転中も目が閉まってくる
危ない運転で家に帰りました
昨夜は 早めに寝たら
こんなに早く目が覚めました。

今日から また 普通の生活に。。。
ワンコと一緒に過ごします

申告の準備で あまり相手にできなかった
3ワン達
ふと見ると。。。

バディー、チャーリー 退屈なの?

チャーリーは バディーと遊びたい様子
くんくん泣いてます
バディー姉さん 
ねぇねぇ~バディー姉さん
こっち向いてぇ~~
byうみつばめ

今日から しばらく自分の時間がもてそうです
また ブログ頑張ります
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パヤオで伊勢エビ♪ウニ焼きとバター焼き。沖縄

2013年03月10日 17時20分53秒 | グルメ

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美味しかったぁ~~


エビ大好き

沖縄県中部の泡瀬漁港のパヤオに
宿仲間である風の丘さんと(風の丘ブログ覗いてみてね)
近所のお友達と お昼に行きました


目的は マグロを買いに行ったけど
マグロは揚がっておらず残念
でも 色とりどりの魚が揚がってましたよ

ブダイやぐるくん(沖縄の県魚)


パヤオでは食事ができ 新鮮な魚介類が食べられます
魚のバター焼き


伊勢エビのウニ焼きとバター焼き

どれも美味しそう~~
久しぶりのエビに大満足
今度は いつ行けるかなぁ~
byうみつばめ
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いらっしゃ~い♪卒業旅行で沖縄へ

2013年03月10日 06時41分51秒 | お客様フォト

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暖かくなりましたね
沖縄は暑いです

3月は 大学生の卒業旅行で 
沖縄入りしてる学生の皆さんを
よく見かけます。

貸別荘海燕も すでに3組の学生さんが
宿泊してくれました

昨日 チェックアウトした 学生さんは
東京大学の皆さん
男子10人組

シーサーポーズで 思い出の1枚
はい!シーサー

皆さん 沖縄を満喫したようで
素敵な笑顔です
また 是非 沖縄へ遊びに来てくださいね

明日は 富山県からの学生を お迎えします
byうみつばめ
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具志堅用高が紹介してた貝の家を見に行ったよ♪驚き!沖縄

2013年03月08日 14時08分01秒 | 沖縄旅行

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皆さん。テレビ見ました~?
たぶん見た方も いると思いますが・・・
気になっていた家を 見学しに行って来ました

貝で埋め尽くされた家に驚きぃ~~~

まず外観


巻貝みたいな物が 目につきます。
それは・・・実は らせん階段になってるんですよ

外でうろうろしてると・・・
そこの家主さん(奥さん)が出て来られて

「すみませ~ん 具志堅用高のテレビ見たもんで
家を見にきました~~」と言うと

「あっ!そうですか。
どうぞ どうぞ 中も見てください。」と言ってくれて
わぁ~~超~ラッキー

お言葉に甘えて 初めてのお宅へ
お邪魔しました
庭に入ると・・・

貝だらけ。

玄関の壁にも 貝、貝、貝

さぁ~いよいよ中へ・・・

わぁ~これまたビックリ

家の中の至る所に貝が・・・
ご主人の趣味で集めた貝
まるで 貝の博物館のようでした


天井の上にも 貝
応接間にも貝
ソファーのテーブルにも貝
戸棚にも貝
玄関の靴箱の上にも貝
とにかく貝だらけ

照明(シャンデリア)も貝
全部 ご主人が作ったそうです

凄かったですよぉ~~

ちょっとした貝は 買うこともでき
お友達のご夫婦も
沖縄の守り神とされている
スイジガイを買いましたよ

スイジガイ

とっても得した気分で帰りました。
庭には、貝で作ったシーサーが
見送ってくれました~~

byうみつばめ
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大学生の皆さん、宿泊ありがとう♪沖縄の貸別荘海燕

2013年03月08日 12時10分41秒 | お客様フォト

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皆さん 宿泊ありがとう~~
男女10人 仲良しグループ
東京からのお客さんです

大学のサークルでは ジャズをしてる皆さん
おっ!やるねぇ~~
なかなか しぶいじゃ~ん♪と思ったおばさんです

毎年思う事。。。
若い皆さんに会うと、刺激受けて
おばさんは、元気をもらいます。
良いなぁ~~若いって♪
皆さん 元気で明るくて 親しみやすく
感じの良い青年達でした

また 沖縄へ来てくださいね
では また~~
勉強に遊びに 頑張ってくださいねぇ~~
byうみつばめ
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比べてみると迫力無し♪沖縄の貸別荘のボクサー犬

2013年03月01日 17時25分25秒 | 

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今日の 沖縄25度
夏日?と思えるほどの暑さ
明日は 気温が7度ほど下がるらしいです

体調管理に気をつけなきゃ~~

今 貸別荘のお客さん待ち
東京からの大学生の若者たち
卒業旅行で 貸別荘海燕に宿泊してくれます

どんな青年達が来るのか 楽しみです

待ちの間に 簡単ですが
ブログ更新しますね

1週間ほど前 
貸別荘の看板犬 バディーと散歩してると
遠くから迫力満点の ワンちゃんが歩いて来ました
ん?むむむ?

きゃ~~かっこいい~~
バディーと同じ ボクサー犬です

この顔で(←失礼) 女の子 (8歳)
筋肉もりもり 足も長い
歩き方も 堂々としてて 迫力大
言う事なしの 100点満点のワンちゃんです

うちのバディーと比べてみると
あぁ~~やっぱり・・・
あははやっぱり、うちのは、ちょっと迫力に欠ける
バディー



貫禄がありますね



それに比べて
うちのバディーの 間抜け顔な事
まぁ~飼い主の私としては
それは それで可愛いんですけどね。。。あはは
byうみつばめ
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