記念に泡盛ねかせて古酒に・・・

[貸別荘] ブログ村キーワード

貸別荘　海燕の紹介ＣＭです
　クリックしてね（画像が見れますよ）
http://cmizer.com/movie/37552

貸別荘海燕のある宜野座村
その隣町に金武町（きんちょう）があります

南部の名所旧跡に比べて　有名ではありませんが
そこには　金武観音寺や鍾乳洞があります

今から４５０余年前、日秀上人が　日本本土を
巡り沖縄までやってきたといいます
その頃洞穴に大蛇がすみ
家畜や女・子供にまで危害を加え
人々を苦しめていたそうで・・・
それを知った　日秀上人は大変心をいため
弥陀・薬師観音の３つの仏像を彫刻し
洞穴に安置した・・・といいます

呪文をとなえて　大蛇を洞穴に封じ込め
ここにお寺を建て　そのお寺が今の観音寺だそうですよ


そこには　鍾乳洞があり　
そこで泡盛を寝かせて古酒にします

テレビでも紹介され　観光客の方が
大勢みえたそうです

予約をいれたら　泡盛を購入し
記念に　自分の泡盛を　何年か鍾乳洞に寝かせ
古酒になったら　受け取りに来るか・・・
または　郵送してもらうか　だそうです


鍾乳洞の入口

泡盛は　金武町地元のお酒
龍

店頭では２０度・２５度・３０度の
泡盛しか売られておらず・・・
鍾乳洞で　ねかせる泡盛は４３度の強いお酒

でも　不思議な事に　古酒になると
４３度の泡盛も　あま～い香りが
口いっぱいに広がる
滑らかで　すごく飲みやすくなります

詳しい事は　ぜひHPをご覧になってくださいね
   http://kin-shuzo.co.jp/

空を見上げると・・・
木々の間から　木漏れ日が・・・
夏の暑さを忘れさせてくれる
場所です
ｂｙうみつばめ
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