ひゃ～っ朝晩寒くなって来た～っ
仕事帰りもすっかり日が暮れていて
日が短くなったのを感じますです
先日、新鮮なニンジンを
沢山頂きました～
上のところを切り落として新聞紙で包み冷蔵庫で保存すれば
かなり長持ちするらしいです
ぜひ、生で食さねば～と早速、２品作りました↓↓
ニンジンドレッシング
材料はニンジン２本・玉ねぎ半分・塩コショウ・やさしいお酢
・オリーブオイル・レモン汁
レンチンした玉ねぎと他の材料を
ミキサーで“ガ～ッ”で出来上がり
冷蔵庫で一週間保存OK
ニンジンドレッシングで栄養満点サラダ～
野郎達にも好評でした～
ニンジンスムージー材料は好みによりますが～、因みにニンジン１本・リンゴ１個
・家にあったミカン・レモン汁
・氷 とお水 を少々
コレまたミキサーで“ガ～ッ”で
出来上がり～
どちらも爽やかでクセが無く、
優しい味でウマ～っでした～
みいさん
抱っこもお膝も嫌いで基本的に人にくっついたりも
しませんが唯一冬の間だけ夜中に
家族の布団を渡り歩きながら
一緒に寝てくれます
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