※ 切り餅があったので、昼食として画像のガスコンロで焼いたものの、御覧の通り、見事に焦げてしまって、殆ど食べるところが無い。ガスの火が強過ぎたようだ。
何年か前には、鍋に餅を入れてガスで沸かしたら、溶けてしまって糊状となり、これまた食べれなかった。
７９歳にして初めての経験なり！！
餅を食べるのも四苦八苦！！
後悔先に立たずを体験せり！！
餅を食べるのも四苦八苦！！
後悔先に立たずを体験せり！！
黒くなったガスコンロの網は、ブツブツ云いながらカミサンが綺麗に洗ってくれた。
※次も本日のブログです
次回、餅を焼くとすれば、来年となりそうですから、今年の失敗を教訓として、来年は失敗しないよう頑張ってみます。
餅を焼くのは私のような落ち着きの無い人間が適しているようです。
私は固くなった餅は１分くらい電子レンジを通してから焼くようにしています。
しかも焦げ目が付く前から何度も反しながら焼いています。