バレンタインデー

　毎年2月になると、国生さゆりさんの『バレンタインデーキッス』が頭から離れなくなる花実の大石です。

　花実静華庵では、毎月2日間程度、その日のおやつの時間に召し上がっていただくおやつを作る『家庭科』の授業を行う日があります。

　今月はバレンタインデーにちなんで

 

　『チョコレートクッキー』

 

　を作りました。

　生地をこねて丸めて・・・

焼く前はこんな感じ

そして完成品

大石も味見をさせてもらいましたが、生地はサクサクでちょっぴりほろ苦！そこにチョコレートがかかり絶妙なハーモニーでした

毎年、バレンタインデーには縁のない大石ですが、皆さんの作ったクッキーで一足遅くではありますが、バレンタインデー気分を味わえました

花実静華庵では毎月、季節に合わせたおやつ作りを行っています。

来月は何を作るのか楽しみです