半年ぶりくらいにブログを再開することにしました。
なんでかっていうと、ほんの少し、仕事が落ち着いてきたから。
それでなんでメロンパンかっていうと。
最近パン作りにはまっておるのですね、私。
いやいやがっつり初心者なのですが、本(一冊しか持ってないけど)やインターネットのレシピとか見て、夜中に寝る間を惜しんでこねております。
んで。愛弟にリクエストされて、メロンパンなんていう(私的に)高度なパンに挑戦したのです。
焼きあがるまで、かなり不安だったのですが… なんせ、弟のオーダーが、
「外はサクッ!中はふ~んわり!」
あのねー、初めて作るのに、そんな加減わかるわけなかろう?(・・)
オーブンに入れたとこなのに、いそいそと前に立って待ってるママにもプレッシャーを感じながら。
でも、焼きあがって本人も家族もビックリ。
だって、
「外はサクッ!中はふ~んわり!」
まさかこんなにメロンパンだとは!
わかります?
まさか自分でメロンパンが作れるなんて!
自画自賛
手前味噌
得意満面
有頂天外
初心者ならではの感動ですな d(・△・)イエー!
弟の評価も上々で、
「メロンパン!これはまさにメロンパン!!!」
12個も焼いたのに、すぐ無くなってしまいました。
もう二度とあんな上手に焼けないだろーなー!
いや、鍛錬を積めば、毎回おいしくできるようになるのかな!
毎度、何かにがっつりはまって、すっきり飽きてしまう私ですが、パン作りはいつまで続くのでしょうか。
そしてこのブログも、今度はいつまで続くのでしょうか…(・_・)
続けろよ。
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最初はいつもやる気満々なんだよ…
期待に沿えるようにせっせとがんばるで。
ネタ切れしてもせんくても、ななは出るよ~