SP 食パン、あんぱん

今日のレッスン。


今日は、6月末に講師試験予定の生徒さんの食パンとあんぱんのレッスンがありました。











食パンの食感が変わってきたのがわかりますと今日はお話をされていました。ない層が綺麗になってきましたから。キラキラと白く光る食パンになってきました。
今日も遠くから来ていただきお疲れ様でした。後1ヶ月、このペースで頑張りましょう。