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日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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★入間郡越生町「有限会社佐藤酒造店」の日本酒です。
越生梅林(おごせばいりん)は、埼玉県入間郡越生町にある越辺川沿いに広がる梅林。水戸偕楽園、熱海梅園と共に「関東三大梅林」の1つとされています。
★ラベルです。
★それでは呑んでみます(^0^)/
香りは米またはミルク系。マスカット系の香りも。
呑んでみるとほのかな米またはミルク系の味。マスカット系の風味が感じられることも。
後味はほのかな辛さとほのかな酸味で〆ています。
コストパフォーマンスが高く、また買いたいと思いました(^0^)
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呑んでみるとほのかな米またはミルク系の味。マスカット系の風味が感じられることも。
後味はほのかな辛さとほのかな酸味で〆ています。
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