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日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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★青春18きっぷの旅の楽しみの1つに【駅の日本酒バーの世界】はいかがでしょうか?
もちろん、新幹線・特急の旅でもOK!
★長野駅「醗酵バー醸」
駅ビルMIDORI長野の2階のフロア信州おみやげ参道ORAHO内にあります。
ビールやワインもあります。席も少しですがありますよ(^0^)/
近くに長野名産「お焼き」も売っています。
様子はこちら!
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/4880e4f0d7fcabc37039ab72eb67c3db
★金沢駅 駅ビルの「地酒蔵」
席は7席ぐらい。
様子はこちら!
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/d2c8c81df3de77b8850ef59d0225124e
自動販売7機のような日本酒マシーン
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/0123414a9276a258bfc7c2ba8672f17a
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