からし漬けきゅうり(4本分)のレシピ

からし漬けきゅうり(4本分)の作り方

材料
＊きゅうり　4本
＊砂糖　80g
＊酒　40ml
＊粉がらし　15g
＊塩　15g

作り方
①きゅうりは長さ2㎝に切りボールにすべての材料を入れてよく混ぜる
②袋に入れて空気が入らないよう口をギュッと縛って冷蔵庫で一晩置く

+冷蔵庫で10日間保存出来ます