伊藤さんとこの喫茶事情2016

　夏は麦でできた飲み物が美味しいですね、伊藤です。 つい先日大容量のやかんを買ってたっぷり麦茶沸かしてます。 今日はそんな飲み物のお話。 家には常時十数種類の飲み物がストックしてあります。 その中で三重県のものがこちら。 　奥から時計回りで紹介していきます。 ①ふだんかぶせ（四日市） 　水沢のマルシゲ清水製茶のかぶせ茶です。 かぶせ茶とは刈り採る新芽に１４日間黒い覆いを「かぶせ」る . . . 本文を読む